Свинина з печерицями

Кулінарія / Святковий обід

.
Свинина з печерицями
Інгредієнти:Свинина - 600 Грам (м'якоть)Шампіньйони - 700 ГрамЛук - 100 ГрамСметана - 200 ГрамБорошно - 2 Ст. ложкиРослинна олія - 1/2 склянки (чверть склянки для смаження м'яса і чверть - для смаження грибів.)Сіль - 1/2 Ст. ложкиЧорний перець - 1...
0
147

Баранина тушкована з картоплею

Кулінарія / Святковий обід

.
Баранина тушкована з картоплею
Інгредієнти:баранина - 2 Кілограмачасник - 1 Штукакартопля - 1 Кілограмвода гаряча - 500 мілілітрівлимон - 1 Штука (сік)оливкова олія - 3 ст. ложкишавлія мелений - 1/2 чайної ложкинасіння кмину - 1/2 чайної ложкикропу сушена - 1/2 чайної ложкиперець...
0
214

Кролик в мультиварці

Кулінарія / Святковий обід

.
Кролик в мультиварці
Інгредієнти:Кролик - 1 КілограмСметана - 500 ГрамЧасник - 3 зубчикиСіль - - За смакомПерець - - За смакомІнструкціїТушку кролика обробити порційно. Дрібно посікти часник. Шматки кролика покласти в мультиварку. Вибрати режим "Гасіння". Через 45...
0
139

Цепеліни (Cepelinai)

Кулінарія / Святковий обід

.
Цепеліни (Cepelinai)
Інгредієнти:сиру картоплю - 15 Штукварену картоплю - 5 Штуксіль - 1 Щіпка (за смаком)яловичий фарш - 400-500 Грамцибулина - 1 Штукажир - 14 Ст. ложокмелений перець - 1 Щіпка (за смаком)соус - 70 Грам (за смаком)сметана - 3 Ст. ложкиІнструкціїДля...
0
214

Жюльєн з підберезників

Кулінарія / Святковий обід

.
Жюльєн з підберезників
Інгредієнти:Підберезники - 500 ГрамБорошно пшеничне - 1 Ст. ложкаВершкове масло - 1 Ст. ложкаВершки - 1 СтаканСіль - За смакомСуміш перців - За смакомМускатний горіх - За смакомСир тертий - 100 ГрамІнструкціїПриготувати жюльєн з підберезників в...
0
155

Бефстроганов в мультиварці

Кулінарія / Святковий обід

.
Бефстроганов в мультиварці
Інгредієнти:Яловичина - 600 ГрамЦибуля - 1 ШтукаТоматна паста - 2 Ст. ложкиСметана - 3 Ст. ложкиБорошно - 1 Ст. ложкаЛавровий лист - 1 ШтукаПерець - 1 За смакомСіль - 1 За смакомІнструкціїПриготувати бефстроганов в мультиварці - завдання, з якою...
0
86

Смажена оленина з гранатовим соусом і ягодами можж

Кулінарія / Святковий обід

.
Смажена оленина з гранатовим соусом і ягодами можж
Інгредієнти:ягід ялівцю - 1 Ст. ложкаперцю Сичуань - 1 Ст. ложкачорного перцю - 1 Ст. ложкасушеного чебрецю - 1 Ст. ложкавідбивні з оленини - 4 Штуки (900 гр)гранатового соку - 1/2 склянкисіль - - За смакомІнструкціїРозігріти духовку до 220...
0
201

Котлети "Гнізда"

Кулінарія / Святковий обід

.
Котлети
Інгредієнти:Фарш свинячо-яловичий - 1 КілограмЯйце - 1 ШтукаПечериці - 800 ГрамЦибулина - 2 ШтукиСир твердий - 300 ГрамМайонез - - За смакомОлія - - За смакомСіль, перець - - За смакомІнструкціїСпершу необхідно приготувати фарш. Для цього змішуємо...
0
160
1 2
Назад Вперед