Ох вже ці діти ... То вони кидаються манною кашею або не хочуть їсти перед прогулянкою, то з плачем просять купити їм якусь отруту ... Чому так відбувається і як все-таки привчити малюка до правильного і здорового харчування? Як правильно годувати дитину після року - тема обговорення на сьогодні.
Чи правила, як годувати дитину?
Існують деякі реко-мендації, які стосувалися-ся в основному годування дитину-ка у віці до двох років, коли він ще не вміє їсти самостійно-тельно. Наприклад:
1. Не забороняйте малюку брати їжу руками - це його спо-соб дослідження миру (потім він навчиться їсти, як дорослий);
2. Годувати дитину потрібно з тією швидкістю, з якою він сам готовий їсти (зазвичай малюк сам стежить за ложкою і відкриває рот, коли все вже прожував), ні в якому разі не квапте його;
3. Не варто вмовляти, щоб малюк доїв все, що лежить у нього на тарілці (нехай з'їсть стільки, скільки зможе);
4. Якщо дитина зайнята грою, не женіть його до столу насильно, просто скажіть, що пора обідати, і дайте час закінчити гру.
Чи правда, що є потрібно обов'язково за столом?
Дитині після року зазвичай недостатність-але стандартних прийомів їжі на зразок сніданку, обіду і вечері. Тому їжу можна розділити на стаціонарну, яку ребе-нок їсть за столом, і на допоміжну, коли можна просто перекусити чимось легким. Оскільки між прийомами їжі малюк перебуває в стані гри, то йому (якщо це не прогулянка) цільових перевірок згідно організувати «під-корм», що складається з набору корисних і легких у використ-ванні продуктів. Розкладіть на небитких тарілках малень-кі галети, кубики твердого сиру, часточки яблука, горішки та інші продукти, які не бруднять руки, нехай дитина підходить до них і їсть, скільки йому хочеться.
Як викликати у дитини інтерес до їжі?
У маленької дитини навички жування і ковтання роз-ти ще недостатньо, тому деякі види їжі (наприклад, м'ясо) йому потрібно по можли-ності подрібнювати. Однак, якщо він буде отримувати тільки протер-ту їжу, то ці навички так і не будуть розвиватися. Наше завдання - «згодувати» дитині і той, і інший вид їжі, та ще так, щоб він сам із задоволенням-ем її їв. Існує кілька маленьких хитрощів, за допомогою яких можна спровокувати інтерес дитини до їжі.
1. Дітям цікаво вмочати шматочки їжі в щось рідке, тому ви можете пропонувати їм шматочки овочів або маленькі котлетки, а до них подавати поживні соуси.
2. Діти люблять намазувати їжу на щось тверде, тому ви можете готувати для них різні паштети (наприклад, з м'яса з овочами, з сиру з фруктами і т. Д.) І подавати їх з маленькими шматочками хліба.
3. Діти обожнюють пити що-небудь через соломинку: приготуйте для них коктейлі з ягід і фруктів, змішаних в міксері з йогуртом.
Що робити, якщо він відмовляється їсти?
Головне правило: годувати дитину треба тільки тоді, коли він голодний. Якщо дитина зголодніла, він точно не стане відмовлятися від їжі. Апетит ж з'явиться після активної про-гулки. Якщо ж дитина не хоче їсти, його не потрібно ні застав-лять, ні вмовляти з допо-могою різних хитрощів. Навіть таким поширеним спо-собом, як обід «під мультики», захоплюватися не варто: ви привчаєте дитини є по інер-ції, не звертаючи уваги на сигнали організму про насичення. Надалі він не зможе контролювати своє харчове пове-дення і буде переїдати. Якщо ж дитина, що називається, «заївся», є один хороший спосіб повернути його інтерес до їжі: залучіть малюка до приготов-лення якихось простих страв - вже свої-то котлетки або салат він захоче спробувати.
Чому він погано їсть?
Зазвичай дана ситуація має з'ясовні причи-ни. І справа може бути в тому, як організована система харчування. Іноді діти їдять з небажанням тому, що у них занадто одноманітне меню: набір страв, які ви йому пропонуєте протягом тижня, недостатньо біль-шою. Якщо ви різноманітність меню навіть за допомогою дрібниць (шматочки фруктів в каші, зелена цибулька до супу і т. Д.), Можливо, дитина стане більш актив-ним їдцем.
Деякі батьки знахо-дяться у владі своє-образного почуття провини. Вони з дитинства засвоїли формулу: у хорошої мами дитина завжди повинен бути нагодований. І від того, як правильно годує дитину після року мама, залежить в першу чергу її душевний спокій. Якщо вона не наполягла на цьому - значить, вона «погана». Така установка призводить до того, що у дитини закріплюються негативні емоції по відношенню до їжі.
Що робити, якщо дитина їсть не вдома?
У цьому випадку потрібно стежити за їжею, яку дитина отримує протягом дня, щоб за вечерею він міг «добрати» необ-ходимое продукти. У дитячому садку зазвичай вивішують меню на весь день, ознайомтеся з ним, коли приведете дитину в садок. Якщо дитина відвідує ще якісь установи (сту-дию, спецшколу), давайте йому з собою корисну їжу: шматочки сиру, фрукти, горішки і т.д.
Страви, якими не варто захоплюватися
Існує цілий ряд продук-тів, які не варто давати дітям частіше разу на тиждень. Надмірне споживання таких страв може завдати шкоди зростаючому організму:
♦ жирне м'ясо і риба (свинина і баранина, гусак і качка, сьомга),
♦ солоності і копченості,
♦ вершки і жирна сметана,
♦ приправи (гірчиця, хрін)
♦ аллергоопасние делікатеси (ікра, краби, копчена риба).
Продукти, від яких варто відмовитися зовсім
Ці продукти дієтологи називають «харчовим сміттям» - батьки повинні докласти всіх зусиль, щоб виключити їх з дитячого раціону:
♦ чіпси і сухарики,
♦ локшина швидкого приготування,
♦ пончики,
♦ їжа з фаст-фуду (хот-доги, гамбургери),
♦ картопля фрі.