Зелений гаспачо

Кулінарія / Гаспачо

.
Зелений гаспачо
Інгредієнти:Перець солодкий зелений - 5 ШтукОливкова олія - 70 мілілітрівОгірки - 400 ГрамХліб пшеничний - 100 ГрамЧасник - 3 зубчикиСіль морська - 1 Чайна ложкаЦибуля зелена - 15 ГрамПетрушка - 15 ГрамОцет столовий - 20 мілілітрівСухарики житні -...
0
153

Гаспачо з крабовим салатом

Кулінарія / Гаспачо

.
Гаспачо з крабовим салатом
Інгредієнти:хліба - 1-1 / 2 Склянкимигдалю - 2/3 Чашки (бланшованого)фенхель - 180 Грамцибулі - 1/2 Чашкиогірка - 1/2 Штукигілочки орегано - 4 Штукиоливкової олії - 1/4 Чашкибілого винного оцту - 3 Ст. ложкисіль і чорний перець - - За смакомКрабовий...
0
156

Виноградний гаспачо

Кулінарія / Гаспачо

.
Виноградний гаспачо
Інгредієнти:білого винограду - 2.5 Склянкисоєвого молока - 1 Стаканмигдалю - 1/2 склянкилука шалот - 2 Штукилайм - 1 ШтукаСіль і перець - - За смакомІнструкції1. Половину білого винограду очистити від кісточок, дрібно нарізати. Відкласти. Соєве...
0
102

Гаспачо з кавуна

Кулінарія / Гаспачо

.
Гаспачо з кавуна
Інгредієнти:кавуна - 7 Чашокжуравлинного соку - 1/2 склянкиогірків - 1 Стаканселери - 1 Чашкачервоного болгарського перцю - 3/4 склянкичервоної цибулі - 1/4 склянки (нарізаного кубиками)листя м'яти - 1/4 Чашкипетрушки - 1/4 склянкилайм, сік - 3 Ст....
0
104

Кавуновий газпачо

Кулінарія / Гаспачо

.
Кавуновий газпачо
Інгредієнти:кавуна - 2 Склянкиогірка - 1/4 склянкичервоного солодкого перцю - 1/4 склянкизеленого яблука - 1/2 Штукичорниці - 1/4 склянкицукру - 1 Ст. ложкасиру - 2 скибочкиІнструкції1. Кавун помити, порізати на дольки, очистити від шкірки, прибрати...
0
229

Гаспачо з рибою

Кулінарія / Гаспачо

.
Гаспачо з рибою
Інгредієнти:філе риби - 360 Грамводи - 3 Склянкикурячого бульйону - 600 мілілітрівмеленого кмину - 1/2 чайної ложкичасникового порошку - 1/4 чайної ложкигострий перцевий соус - - За смакомбанку (300 г) помідорів з перцем халапеньйо - 1 Штукаогірок -...
0
138