Пікантний молочний коктейль Освіжаючий коктейль з охолодженого молока з додаванням ківі і меленого імбиру. Мед і банан додають напою солодкий смак. Бажано мед брати рідкий, а банан - добре стиглий. У дозрілому банані менше крохмалю, а цукристих речовин більше. Імбир вносить легку пікантну нотку, його пекучий смак ледве вловив, але все ж відчувається. Були побоювання, що роздроблені насіння ківі можуть дати гірчинку, але цього не сталося -горечі немає. При подачі можна прикрасити коктейль, посипавши його дрібкою кориці, какао або тертого шоколаду.
Інгредієнти:- Молоко 300 мл
- Банани 1 шт.
- Ківі 1 шт.
- Мед 1 ч. Л.
- Імбир сухий 0.2 ч. Л.
- Крок 1 Підготувати молоко, банан, ківі, мед і мелений імбир.
- Крок 2 Ківі почистити і помістити в чашу блендера.
- Крок 3 Додати очищений і нарізаний банан.
- Крок 4 Додати мед, мелений імбир і молоко. Подрібнити.
- Крок 5 Перелити готовий коктейль в стаканчики. Прикрасити на свій смак.