- Пломбір - 500 мілілітрів
- Чорниця - 5 Ст. ложок
- Молоко - 1 Стакан
Отже, рецепт приготування молочного коктейлю з чорницею вимагає трьох основних інгредієнтів - молока, морозива (найкраще - білий пломбір) і чорниці. Додатково можна використовувати аерозольні вершки. Першим ділом промиваємо чорницю і очищаємо від всяких листочків і паличок. Викладаємо в блендер ягоди, половину морозива і наливаємо молоко. Збиваємо до однорідної маси. Додаємо в цю масу другу половину морозива і ще раз збиваємо. Це важливо - якщо додати відразу всі морозиво, смак буде трохи іншим, морозиво не буде так відчуватися. Наливаємо коктейль в стаканчики, зверху при бажанні можна зробити "шапку" з вершків і прикрасити цілими ягідками чорниці. Вставляємо трубочки і пригощаємося, поки коктейль не став теплим :)
Кількість порцій: 3