По 2 апельсина і яблука, по 4 мандарини і банани, баночка ананасів, стаканчик морозива і одна шоколадка (100 г).
Фрукти почистити, порізати дрібними кубиками і змішати. Потім залити соком консервованого ананаса, зверху викласти ложкою підтале морозиво і посипати натертою в дрібну стружку шоколадкою. Готовий салат поставити в холодильник на 1-2 години. Після цього подати на новорічний стіл.