- Яловичина - 500 Грам (Вам знадобиться м'якоть яловичини.)
- Картопля - 6 Штук
- Морква - 2 Штуки
- Часник - 2 зубчики
- Печериці - 300 Грам
- Баклажани - 300 Грам
- Паприка - 3 Штуки
- Сіль, спеції - - За смаком
Я пропоную вам легкий рецепт приготування печені в мультиварці (найкраще рецепт підходить для мультіварок Scarlett). Рецепт цей хороший тим, що його можна змінювати на власний розсуд. Я використовувала баклажани і печериці, а ви можете додавати будь-які овочі - квасоля, кабачки, пастернак, горошок - все, що душі завгодно. Читайте рецепт приготування печені в мультиварці: 1. М'ясо поріжте невеликими шматочками (можна його трохи обсмажити в сковороді, а можна відразу покласти в мультиварку). 2. Цибулю поріжте півкільцями, картопля - великими кубиками, а моркву і болгарський перець - середніми кубиками. Також поріжте невеликими шматочками баклажани, гриби, або ті овочі, які ви збираєтеся використовувати. 3. Усі продукти укладіть шарами в мультиварку - спочатку м'ясо, потім цибуля, картопля і інші овочі в довільному порядку. 4. Додайте трохи гарячої води (чим більше води додасте, тим більш рідким буде печеня), сіль, видавлений часник і спеції. 5. Виберіть режим "Гасіння" / "Варка" і встановіть таймер на 2 години. Після звукового сигналу відключіть мультиварку і все ретельно перемішайте. Печеня в мультиварки готово. Смачного!
Кількість порцій: 4