Трепанг на меду

Для приготування настоянки трепанга на меду необхідно терпіння. Такі настоянки можна купувати в Японії, у Китаї де вони дуже популярні. У Росії такі настойки жахливо дорогі. Тому тут пропоную рецепт домашнього приготування настоянки з трепанга на меду, який Ви самі можете приготувати. Задоволення це досить дороге і трудомістка, проте воно того варте. Отже, для початку слід придбати свіжих трепангів. Кількості залежать від Ваших бажань і можливостей, тому рецепт буду вказувати в пропорціях. Свіжих трепангів нарізати тонкими кільцями (близько 1см в ширину). Укладаємо їх в керамічний посуд (закривається) і заливаємо горілкою у пропорції 1 частина трепангів і 2 частини горілки. Далі слід закупорена вміст і настоювати в темному сухому місці близько 3 тижнів. Кожен день настій слід струшувати. По закінченню 21 дня настій присмачити медом з співвідношень 1 до одержали розчину. І добре перемішати, щоб мед повністю розчинився. Багато лікарів радять приймати по 1 чайній ложці на день до обіду. Курс триває близько 30 днів. Потім перерва 10 днів і повторний курс. Удачі!

Кількість порцій: 1