Ароматна баранина з нутом

Кулінарія / Баранина

.
Ароматна баранина з нутом
Інгредієнти:Баранина - 600 ГрамЧасник - 2 зубчикиОливкова олія - 4 Ст. ложкиЗіра - 1 Чайна ложкаКуркума - 1/2 чайної ложкиПаприка мелена - 1 Чайна ложкаКориця мелена - 1/4 чайної ложкиСіль, чорний перець - - За смакомЦибулина - 1 ШтукаБульйон...
0
142

КАБС (Kabsa Bil Lahim)

Кулінарія / Баранина

.
КАБС (Kabsa Bil Lahim)
Інгредієнти:Баранина - 500 ГрамРис - 4 ЧашкиТертої моркви - 1 ЧашкаТоматної пасти - 1 Ст. ложкаМаленький цибуля - 1 ШтукаЧасник - 1 Ст. ложка (розчавити)Топлене масло - 2,5 Ст. ложкиСпеції за - 1/8 Ст. ложки (куркума, чорний перець, запашний перець,...
0
141

Бараняча нога в гірчиці з медом

Кулінарія / Баранина

.
Бараняча нога в гірчиці з медом
Готуємо баранину в духовці Баранина вважається дієтичним продуктом, оскільки містить багато корисних речовин, мікроелементів і вітаміни групи В, в той же час, майже не містить холестерину і перевершує всі інші види м'яса за вмістом заліза більше ніж...
0
148

Баранина з овочами в тажин

Кулінарія / Баранина

.
Баранина з овочами в тажин
Інгредієнти:Болгарський перець - 1,5 ШтукиБаранина - 700 ГрамЦибулю-шалот - 5 ШтукЧасник - 5 зубчиківБобові - 150 ГрамВино біле - 150 ГрамСпеції - - За смакомІнструкціїЗаймаємося інгредієнтами. Овочі миємо, чистимо. Баранину теж гарненько...
0
225

Баранина, запечена з часником і травами

Кулінарія / Баранина

.
Баранина, запечена з часником і травами
Інгредієнти:Рослинна олія - 5 Ст. ложокБаранина - 1,5 КілограмаСіль - 1 За смакомПерець горошком - 10 ШтукМайоран - 1 Ст. ложкаЧасник - 5 часточокЧебрець - 1 Ст. ложкаІнструкції1. У ступці розтираємо перець горошок. Додаємо сюди часник і знову...
0
208

Баранина з цибулею

Кулінарія / Баранина

.
Баранина з цибулею
Інгредієнти:Баранина - 400 ГрамЧервона цибуля - 2 ШтукиВершкове масло - 15 ГрамЧасник - 1 ЗубчикКоричневий цукор - 1/2 Ст. ложкиБальзамічний оцет - 50 мілілітрівОливкова олія - 3 ст. ложкиІнструкції1. Не так важливо дотримуватися чітких пропорцій,...
0
183

Баранина, запечена з рисом

Кулінарія / Баранина

.
Баранина, запечена з рисом
Інгредієнти:Баранина - 800 ГрамЧасник - 5 зубчиківМ'ята - 30 ГрамВино біле сухе - 300 мілілітрівПерець мелений - 1/2 чайної ложкиМайоран - 1/2 чайної ложкиОрегано - 1/2 чайної ложкиКмин - 1 Чайна ложкаРослинна олія - 60 мілілітрівРис - 300 ГрамСіль...
0
182