- філе куряче - 200 Грам
- Груша - 2 Штуки
- солодкий перець - 2 Штуки
- огірок - 1 Штука
- мигдаль - 30 Грам
- майонез - - За смаком
- зелень - - За смаком
Якщо чистого філе курки немає в наявності, але є ціла тушка, то вона потрошити, розрізається по частинах і філе просто-напросто вирізається. Отримане куряче м'ясо слід відварити до готовності. Після цього всі вищеперелічені інгредієнти (перець, груша, огірок) слід нарізати соломкою. Овочі перемішуються між собою. Відварне філе необхідно нашаткувати у вигляді кубиків, додати до овочевої нарізці і знову ретельно перемішати, потихеньку додаючи до інгредієнтів майонез. Готовий салат можна подавати відразу, або ж поставити його в холодильник на півгодини - годину, щоб він просочився. При подачі прикрасьте іспанська салат зеленню.
Кількість порцій: 3-4