- Філе куряче - 300 Грам
- Кукурудза - 300 Грам
- Ананаси - 300 Грам
- Майонез - 50 Грам
- Зелень - 50 Грам
- Чорний мелений перець - - За смаком
- Сіль - - За смаком
Інгредієнтів - всього декілька. Куряче філе промиваємо, кидаємо в киплячу воду і варимо до готовності. Готове філе охолоджуємо і нарізаємо невеликими кубиками. Нарізане куряче м'ясо перекладаємо в яку-небудь глибоку ємність. Туди ж додаємо приблизно 2/3 нашої кукурудзи. Ананаси нарізаємо на невеликі кубики. Крім того, з ананаса необхідно вирізати три прямокутника, які при оздобленні стануть свічками. Додаємо ананаси до кукурудзи і курці. Заправляємо майонезом. Гарненько перемішуємо, при бажанні додаємо сіль і перець. Власне, тепер нам залишається тільки перекласти салат в блюдо, в якому ми будемо його подавати. Готовий салат залишається тільки прикрасити. Викладаємо на поверхню салату три прямокутника ананасів - вони будуть основою наших свічок. З стебел кропу робимо контур підсвічника-канделябра. По периметру салату викладаємо решту кукурудзи. Залишається тільки зробити полум'я свічки - кетчупом, яким-небудь корисним овочем або ягідкою. Салат відправляємо в холодильник на годину-другу, після чого його можна буде подавати до столу.
Кількість порцій: 3-4