Цього року 24 березня в Європі широко відзначався день морозива, заснований Міжнародним салоном морозива, кондитерських виробів і випічки Sigep, який пройшов в січні в Італії. Хоча це холодні ласощі сотні мільйонів ласунів із задоволенням злизують зі стаканчиків або просто їдять ложками вже з початку 20-го століття, лише недавно в ряді країн зважилися відзначати свято морозива.
Законодавцями моди є США, там ще в 1984 році президент Рональд Рейган своїм указом визначив третю неділю липня як Національний День морозива (National Ice Cream Day) і закликав народ Сполучених Штатів відзначати цю подію з «належними церемоніями і заходами». У Штатах понад 90% «Американу» - активні споживачі морозива, більше 10% виробленого в країні молока йде на виробництво його численних сортів і різновидів.
Цього року, щоб утерти ніс вискочка з Європи, крім святкування Дня морозива, який випав на 21 липня, в США весь місяць липень оголошений Національним Місяцем морозива.
Коли відзначається таке високе споживання цього смачного продукту, то природно, що поруч провідних фірм-виробників проводяться різні дослідження в ланцюжку «людина - морозиво». Дієтологи займаються питаннями впливу на організм компонентів морозива, маркетологи вивчають ринки збуту, а ось психологами накопичена і оброблена багаторічна статистика, що дозволяє стверджувати, що певні риси особистості можуть бути порівнянні з типом морозива, яка ця «особистість» із задоволенням поглинає.
Тобто любителі якогось певного типу морозива мають спільні один з одним риси характеру.
Одна з найбільших кампаній-виробників морозива Baskin-Robbins провела дослідження, з метою більш конкретно вивчити взаємозв'язок між смаком, ароматом, навіть кольором морозива і конкретними рисами характеру, темпераментом, способом мислення людини, її віддає перевагу перед іншими сортами морозива. Керівник проекту доктор Алан Хірш, засновник Фонду Smell Taste (вивчення смаку та нюху), буквально по поличках розклав результати опитувань тисяч любителів морозива і вважає, що за допомогою його спостережень можна протестувати сусіда, що сидить навпроти вас за столиком в кафе.
Отже, в стаканчику або на блюдечку вашого візаві ШОКОЛАДНОЕ морозиво. Однозначно, це творча особистість, яка ненавидить повсякденну рутину, нетривіальна у вчинках, часто великий оригінал.
Любителі шоколадного морозива обожнюють бути в центрі уваги, самі по собі вони люди чарівні, спокусливі, жінки не проти пококетувати, пофліртувати. На жаль, всі любителі шоколадного морозива - дуже довірливі і легко піддаються чужому впливу, в чому часто самі себе і дорікають.
М'ятний морозиво з шоколадною стружкою (Mint Chocolate Chip) воліють любителі посперечатися, причому, це не азартні заключателі всіляких парі, а обережні в словах і вчинках люди. Вони впевнені в собі, їх перемоги у суперечках підкріплені переконливою аргументацією.
А ось звичайний ПЛОМБІР з шоколадною стружкою візьмуть бізнесмени, компетентні у всіх питаннях. Їх відрізняє розумна щедрість, вони щасливі у своїх делах.Предпочітающіе ВАНІЛЬНЕ морозиво, за спостереженнями психологів, дуже імпульсивні, експресія у них б'є через край. В душі вони ідеалісти, світ хочуть бачити в романтичних тонах, тому легко сугестивності.
Шанувальники полуничним морозивом здатні ужитися в будь-якому колективі, вони терпимі до чужих недоліків, з готовністю прощають чужі помилки, хороші друзі. Більшість з них - інтроверти, тобто їх увагу більше зосереджена на власних внутрішніх психічних переживаннях.
Якщо ваш співрозмовник за столиком в кафе замовив собі модне зараз морозиво JAMOKA (по-нашому, Ямайка, хоча в меню його часто називають Джамока), то майте на увазі, що він (або вона) напевно виявиться моральним перфекціоністом. Говорячи простою мовою, це люди, які прагнуть до максимального досконалості.
Вони дуже сумлінні у відносинах, але їх скрупульозність, що переходить в педантичність, робить їх такими нудними.
Не менш модне морозиво ROCKY ROAD (кам'янистий шлях), яке, до речі, обожнює Селена Гомес, вказує на людей з агресивним характером, здатними поборотися за свої інтереси. У той же час вони хороші, уважні слухачі та цікаві співрозмовники.
ПЛОМБІР з КРЕМОМ праліне вказує на людей надійних, скромних, які не люблять привертати зайву увагу.
Морозиво з ШМАТОЧКАМИ шоколадне печиво (в Штатах його називають Chocolate Chip Cookie Dough) воліють амбітні особистості з багатою фантазією. Вони не бояться конкурентної боротьби, готові з головою в неї зануритися, якщо життя цього зажадає.
Психологів вельми здивувало розбіжність яскравих забарвлень морозива РАЙДУЖНИЙ шербет з такою рисою характеру його шанувальників, як песимізм. А з іншого боку, чому б і ні, адже аналітичний розум і рішучість любителів цих ласощів не дозволяють їм дивитися на світ крізь рожеві окуляри.