Маточне молочко - унікальний продукт, що виробляється бджолами в дуже обмеженій кількості. Воно здатне продовжувати молодість і справлятися з багатьма захворюваннями. Ці властивості маточного молочка, застосування в медицині - були відомі вже дуже давно, і, внаслідок обмеженої вироблення бджолами цієї речовини, варто було маточне молочко дуже дорого. Його навіть називали «королівське желе». Опис.
Маточне молочко є продуктом секреції верхньощелепної і глоткової залоз у бджіл - робітників. Виділяється цей секрет шість - сім днів, після двох - трьох днів з дня появи робочої бджоли на світло. Основне призначення маточного молочка - харчування личинок. Причому, тут існує суворе розмежування: личинки трутнів і робочих бджіл харчуються ним протягом тільки перших трьох днів життя, в той час, як личинки бджолиних маток вживають його все життя.
За зовнішнім виглядом молочко білого або жовтуватого кольору, має пекучо-кислуватим смаком і слабким запахом меду, а по консистенції схоже на сметану.
Бджолине молочко дуже нестійкий до зовнішніх впливів - повітрю, світла, температури, - і вже після проходження двох годин в ньому починають руйнуватися основні біологічно активні речовини. Тому максимальним ефектом воно володіє тільки будучи свіжозібраним. Ця властивість молочка швидко втрачати активність і породжує безліч проблем з отриманням, зберіганням і транспортуванням продукту.
Склад.
Хімічний склад молочка змінюється в широких межах. Тут багато що залежить від різних факторів: від віку личинок - у молодих вміст білків і жирів вище, ніж у старих; від самих личинок - матка, трутень або робоча бджола, від умов зберігання, від сили бджолиної сім'ї.
В усереднених значеннях склад виглядає таким чином. Вміст білка 9 - 19%, ліпідів 2 - 9%, глюкози, сахарози, фруктози - 8 - 19%, макро- і мікроелементів - близько 1%. Присутні також і групи вітамінів - водорозчинні С, В, жиророзчинні А, Е, D; органічні і ненасичені жирні кислоти; статеві гормони - тестостерон (чоловічі) і естроген і прогестерон (жіночі). Відзначено присутність антибіотика - грамицидина, нейромедіаторів, ацетилхоліну.
Цілющі властивості молочка.
Вплив, який чиниться маточним молочком, виражається в основному в стимуляції різних органів і систем:
- активізація спільних сил;
- поліпшення пам'яті, заспокійливу і тонізуючу дію на нервову систему;
- поліпшення обміну речовин і стимуляція роботи залоз внутрішньої секреції (вироблення інсуліну);
- виведення отрут і токсинів з організму;
- стимуляція вироблення імунних і червоних клітин крові, поліпшення процесу кровотворення:
- нормалізація діяльності серцево-судинної системи, запобігання атеросклерозу, спазмолітичну дію на кровоносні судини;
- відновлення нормальної мікрофлори травної системи, усунення дисбактеріозу, знеболювальну та спазмолітичну дію на гладку мускулатуру шлунково-кишкового тракту;
- стимуляція росту кісткової тканини, більш швидке загоєння ран, навіть на роговій оболонці очей;
- стимуляція лактації під час грудного вигодовування;
- призупинення старіння;
- наявність противобактериального, протипухлинного і противірусного ефектів.
Застосування молочка.
Застосовувати маточне молочко рекомендується:
- при відновленні після важких хвороб, різних порушеннях харчування і захворюваннях травної системи;
- під час відновлювального періоду після пологів для відновлення крові і стимуляції лактації;
- при імпотенції, неврозах, клімаксі;
- при порушенні діяльності сальних залоз голови.
Зовнішньо маточне молочко рекомендується застосовувати при загоюються і гнійних ранах, захворюваннях шкіри.
Маточне молочко переробляється в фармацевтиці і випускається вже у вигляді готових ліків з різною дозуванням для лікування всіляких захворювань. Приміром, випускається препарат під назвою «Апіллак», виготовлений з висушеного маточного бджолиного молочка в різних видах: у вигляді таблеток, мазі 3%, ректальних свічок.
Протипоказання.
Перед застосуванням лікарських засобів для лікування або профілактики слід проконсультуватися з лікарем, оскільки є і деякі протипоказання до застосування: хвороба Адиссона і непереносимість даних препаратів.