Шведські вчені наполягають на тому, що навіть невелика кількість алкоголю негативно впливає на здоров'я людини. Вони провели ряд досліджень, щоб визначити, яким чином пов'язані алкоголь, стан здоров'я і дохід людини і спростувати існуючі міфи про користь алкоголю. Сьогодні ми поговоримо про те, чи шкідливо часте вживання алкоголю в малих кількостях.Група дослідників з Лундського університету розпочала вивчення впливу алкоголю на здоров'я з чисто практичних питань. Вчені спробували з'ясувати яка різниця в медичних витратах тих, хто вживає алкоголь щодня в малих дозах, і тих, хто не вживає його зовсім. Крім власних досліджень вони використовували дані, отримані в ході проекту 2002 року. Проект був спрямований на отримання інформації про збитки, пов'язаних з алкоголем, які Швеція несе щороку.
Результати виконаної вченими роботи показали, що медичні витрати людей непитущих, нижче, ніж у людей, щодня вживають невелику кількість алкоголю. Таким чином, стає дуже сумнівним існуючу думку, що алкоголь в малих кількостях корисний для здоров'я.
У ході проводилися раніше досліджень було виявлено зв'язок між споживанням алкоголю і рівнем зарплати. Вчені встановили, що заробіток людей, періодично вживають алкоголь, вище, ніж у тих, хто не п'є. Тоді вчені пояснили цей факт тим, що алкоголь благотворно впливає на здоров'я і люди, його вживають, менше часу проводять на лікарняному. Однак нові дані, отримані вченими з Лундського університету, повністю спростовують цю теорію. Вчені запропонували враховувати в розрахунках хвороби, при яких вживання алкоголю навіть у малих кількостях може викликати серйозне погіршення здоров'я. Такий підхід кардинально змінив картину і показав, що алкоголь все ж завдає шкоди здоров'ю. Таким чином, прямий зв'язок між більш високим рівнем доходів і споживанням алкоголю є досить сумнівною. Можливо, в окремих випадках, якась залежність між цими двома показниками дійсно існує, але факторів, що впливають на кожен з них, набагато більше, ніж представлено у спрощеній моделі алкоголь-рівень доходів.
Французькі вчені після ряду проведених досліджень також винесли невтішний вердикт: корисні властивості невеликих доз алкоголю - міф. Так вченими з Франції було встановлено, що існує зв'язок захворюваності на рак з постійним вживанням алкогольних напоїв. Наприклад, було встановлено, що випивається щодня келих вина збільшує на 168% ризик захворювання раком ротової порожнини або горла. Причому було доведено, що щоденне вживання невеликої кількості алкоголю навіть шкідливіше, ніж великі дози випиває час від часу.
Американські вчені встановили вплив постійного вживання алкоголю на мозок. Дослідження проводилися серед людей старше 55 років, всього в ньому взяло участь близько 2800 чоловік. Випробовувані піддавалися ретельному медичному обстеженню, а також визначалося кількість уживаного ними тютюну та алкоголю. В результаті своєї роботи вчені встановили, що навіть невелике споживання алкоголю призводить до атрофії мозку.
Канадські ж вчені встановили, що ризик запою у людей, що регулярно споживають навіть дуже маленька кількість алкоголю, набагато вище. Такий вплив постійне вживання алкоголю надає як на чоловіків, так і на жінок, від віку воно також не залежить.
Для більш точного визначення кількості випитого алкоголю дослідники ввели спеціальну одиницю вимірювання, яку назвали дрінком. 1 дрінк встановили рівним 5 унціям (~ 142 м) вина, 1,5 унціям (~ 42 м) лікеру, 12 унціям (~ 340 м) пива і 3 унціям (~ 85г.) Портвейну. Таким чином, канадці встановили, що ті, хто п'є рідко, в середньому за один раз випивають не більш двох дрінков.
Основною причиною вживання алкоголю самі канадці називають бажання підняти настрій. Головна ж небезпека такого щоденного поліпшення настрою полягає в тому, що алкоголь викликає звикання, а значить, для відчуття впливу алкоголю, людині кожного разу потрібно буде випивати все більше і більше. Поступово кількість випитого алкоголю досягає 4-5 дрінков за раз, що неминуче шкодить здоров'ю. Відповідно можна з упевненістю стверджувати, що побічно для людини шкідливо регулярне вживання алкоголю навіть у самих мізерних кількостях.
Згідно з міжнародними дослідженнями згубною для жіночого організму є доза в 4 дринка. Така кількість алкоголю надає незворотний вплив на організм, навіть якщо було випито всього раз.
Також не можна не сказати і про помилки, які так часто можна почути в наших широтах. Багато батьків вважають, що невелика кількість слабоалкогольних напоїв не шкідливо, а може навіть корисно маленьким дітям, особливо якщо дитина сама виявляє бажання. Існує думка, що діти краще знають, що потрібно їх організму і якщо вони тягнуться до гуртку з пивом, значить, в їх організмі не вистачає якихось корисних речовин, що містяться в цьому напої. Також багато хто вважає, що, спробувавши несмачний напій, дитина сама більше не захоче його пити.
Однак дослідження, проведені серед 6000 сімей, показали, що в майбутньому рівень алкоголізму серед дітей, які вживали навіть невелика кількість алкоголю разом з батьками і з їх дозволу, значно вище, ніж у тих, кому батьки суворо забороняли вживати алкоголь. За даними статистики діти, пробували алкоголь у присутності батьків і у віці до 15 років, частіше страждають від алкоголізму.
Таким чином, вердикт невтішний. Чи шкідливо часте вживання алкоголю в малих кількостях? У тому, що стосується алкоголю, вчені всього світу виявляють дивовижну одностайність: алкоголь шкідливий навіть у малих дозах.