Хто з мам не раз мучився над питанням, що можна приготувати на дитяче свято? Що приготувати, щоб діти були задоволені і ситі? Що приготувати цим капризулю, і які страви їм припадуть до смаку? Що віддати перевагу корисне або смачне? І чи буває для дитячих свят «здорове» меню?
Чим пригостити дітей на свято?
Зрозуміло, вони воліють що-небудь смачне, навіть якщо воно буде шкідливо. На день народження можна замість кока-коли взяти морси і соки, так буде корисніше, але це з точки зору дорослих, але так не думають діти. Адже і дорослі на святі воліють собі більше звичайного, а чому діти не повинні?
Дитяче меню включає стандартний набір - напої, фрукти, солодке. Для створення святкової атмосфери підійде дитяче безалкогольне шампанське. На дні народження повинен бути торт. Дітей мало займає смак, для них важливий розмір торта і вигляд. Адже вони не будуть говорити з однолітками, що торт був смачним. А можна похвалитися тим, що на день народження торт був триярусним.
Діти люблять курячий шніцель в сухарях, курячі битки і картоплю у фритюрі. На дні народження не повинно бути важкою їжі. Діти не люблять м'ясо, їм потрібно що-небудь таке, щоб швидко з'їсти і розважатися, стрибати, бігати. З фруктів можна зробити міні-шашлички, для цього на шпажку насадити 4 шматочки різних фруктів.
На дитячому святі повинно бути багато солодощів і звичайно, вагове морозиво з різними наповнювачами - мармеладом, шоколадом, малиновим варенням. З коктейлів, які зроблені на основі молока, дітям найбільше подобаються банановий і полуничний.
Те, чим ви збираєтеся пригощати дітей, залежить від того якою буде сценарій свята, організований Чи фуршет або ви збираєтеся саджати дітей за стіл. У будь-якому випадку буде нескладне меню. Для дитячого свята дуже зручна і цікава форма - фуршет. Можна зробити кілька видів, оригінально оформлених незвичайних маленьких бутербродиков, які зручно брати руками.
Можна зробити солодкий стіл для дітей, приготувати різні дрібні тістечка, щоб можна було їх цілком засунути в рот. І звичайно, торт. На дитячих святах краще не користуватися скляним посудом, а краще користуйтеся пластикової красивим посудом. Якщо соки подають у скляних келихах, потрібно використовувати невисокі склянки, з них дітям буде зручніше пити.
В ідеалі варто переговорити з батьками запрошених на свято дітей, на предмет - чи немає у них на які-небудь продукти алергії. І коли будете складати меню на свято, все це враховуйте. Якщо ви хочете порадувати дитину, то віддавайте перевагу тій їжі, яку він любить. На дні народження для дитини все має бути сюрпризом і святом. І навряд чи суп і котлети будуть асоціюватися зі святом, він же чекає чогось незвичайного. Хоча б раз на рік не варто ставити перед гостями і дитиною дієтичне картопляне пюре і парові котлети. Краще нехай будуть курячі хрусткі крильця.
Великою популярністю на дитячих святах користуються прохолодні напої, якщо в звичайному житті ви не дозволяєте пити кока-колу, то в цей день можна дозволити поласувати таким забороненим напоєм. І нічого не буде страшного, якщо діти в цей день відійдуть на один день від здорового харчування. У цей день можна дозволити трохи зайвого.
Всі діти люблять морозиво. Але порції не повинні бути дуже великі. Але головним на дитячому святі це торт. Це ритуальний момент. Для дітей головне задути свічки. Вони повинні бути красивими.