Малинові меренги з шоколадом

Кулінарія / День закоханих

.
Малинові меренги з шоколадом
Інгредієнти:яєчні білки - 4 Штукицукор - 1 Стаканвинний камінь - 1/4 чайної ложкиекстракт малини - 1 Чайна ложка (або інший смак)харчовий барвник - 1 За смаком (за бажанням)шоколадні цукерки у формі куполів - 1/4 - 1/2 ЧашкиІнструкції1. Розігріти...
0
147

Шоколадні сердечка з вершковим мусом

Кулінарія / День закоханих

.
Шоколадні сердечка з вершковим мусом
Інгредієнти:гіркий шоколад - 100 Грамвершки жирністю 35% - 100 мілілітрівбілий шоколад - 100 Грамкава розчинна - 2 чайні ложкиІнструкціїРозламуємо плитку гіркого шоколаду на дрібні шматочки. Складаємо їх в металеву миску або в невелику каструльку....
0
132

Шоколадний десерт "Для двох"

Кулінарія / День закоханих

.
Шоколадний десерт
Інгредієнти:яйця - 2 Штукицукор - 2 Ст. ложкивершкове масло - 4,5 Ст. ложкинапівсолодкий шоколад - 1/3 Склянкиборошно - 2 Ст. ложкиІнструкціїВзяти 0,5 ст. ложки вершкового масла і змастити ним 2 формочки для десерту. Насипати 1 ст. ложку борошна в...
0
113

Заливне з курки "Серце"

Кулінарія / День закоханих

.
Заливне з курки
Інгредієнти:болгарський перець - 1 Штукаогірок - 1 Штукалимон - 1 Штукаяйця - 1 Штукакурка - 200 Грамбульйон - 150 Грамжелатин - 3 ГраммаІнструкціїКурку відварюємо і охолоджуємо в бульйоні. Відокремлюємо майже все м'ясо від кісток, на крилах можете...
0
155

Риба з лимоном і мигдалем

Кулінарія / День закоханих

.
Риба з лимоном і мигдалем
Інгредієнти:борошна - 1/2 склянкисолі - 1 Чайна ложкасвежемолотого перцю - 1/2 чайної ложкифіле білої риби - 2 Штукивершкового масла - 2 Ст. ложкиоливкової олії - 2 Ст. ложкимигдалю - 2 Ст. ложкипетрушки - 1 1/2 Ст. ложкилимон - 1 Штука (сік і...
0
149

Тарталетки з яловичиною

Кулінарія / День закоханих

.
Тарталетки з яловичиною
Інгредієнти:яловичої вирізки - 240 Грамсіль і мелений перець - - За смакомоливкової олії - 4 чайні ложкилисткового тіста - 1 Штукавершкового масла - 1 Ст. ложкагрибів - 240 Грамлистя чебрецю - 2 чайні ложкичаснику - 1 Зубчиксухого білого вина - 1/2...
0
165

Сендвічі з морозивом

Кулінарія / День закоханих

.
Сендвічі з морозивом
Інгредієнти:борошна - 2 1/4 Чашкикакао - 1/2 Чашкирозпушувача - 2 1/2 чайної ложкисолі - 1/4 чайної ложкивершкового масла - 12 Ст. ложокекстракту ванілі - 1 1/2 чайної ложкицукру - 1 1/2 склянкияйця - 2 Штукимолока - 1 Ст. ложкаполуничного морозива...
0
120

Лобстери з лимоном

Кулінарія / День закоханих

.
Лобстери з лимоном
Інгредієнти:сіль - - За смакомомарів - 8 Штуквершкового масла - 240 ГрамІнструкціїДовести 12 чашок холодної води і 2 столові ложки солі до кипіння. Додати від 2 до 4 омарів в каструлю, накрити кришкою і варити протягом 18 хвилин. Прибрати і...
0
194
1 2
Назад Вперед