Інгредієнти:Свиняче філе - 1 КілограмВершкове масло - 25 ГрамОливкова олія - 3 ст. ложкиРіпчаста цибуля - 1 ШтукаБілий черствий хліб - 100 ГрамГілочка чебрецю - 4 ШтукиГілочка петрушки - 4 ШтукиКаперси - 2 Ст. ложкиЯйце - 1 ШтукаТонкі скибочки...

Соус з каперсів Якщо вам подобається італійська кухня, то ви напевно знайомі з одним з найпопулярніших в цій країні холодних зелених соусів - сальса верде. Ми пропонуємо трохи змінити оригінальний рецепт цього соусу, взявши за основу каперси, м'яту...

Інгредієнти:Сухе біле вино - 3 ЧашкиМасло - 100 ГрамКаперси - 2-3 чайних ложокЦибулю-шалот - 3-4 чайних ложок (середніх)Свіжий кріп - - ШтукОливкова олія - - ШтукСіль, перець - - За смакомІнструкціїІнгредієнти. Почистіть і наріжте цибулю. Розігрійте...