Ананас - приваблива рослина, яке часто цвіте і приносить плоди, навіть в умовах кімнатного вирощування. Це вічнозелене, трав'яниста рослина. У кімнаті найкраще росте крупнохохолковий різновид ананаса, а також його ряболистий вигляд. У плодів, які приносить ананас, винятковий смак і прекрасний аромат. У них близько 15% цукрів, в тому числі, корисної сахарози. У плодах міститься вітамін С (40 мг) та інші вітамінні сполуки і кислоти органічного походження. Кімнатна рослина ананас має сидячі, мечеобразной лінійні сіро-зелене листя. Вони зібрані в розетку біля коріння. Листочки ряболисті виду ананаса жовтого кольору з білими смужками. Довжиною вони не більше метра, а завширшки - пару сантиметрів. Якщо вміст у квартирі досить оптимально для рослини, то через деякий час рослина починає цвісти. Формується цветонос, що досягає в розмірі 50 сантиметрів, а на ньому - до двохсот дрібних квітів. Плід дозріває в той же рік, в основному це відбувається в проміжок між травнем і серпнем. Цвіте ананас пів місяця. Дозрівання плоду відбувається місяців через 7. Основним показником того, що плід дозрів, є сильний аромат і солідна маса плода. Дозрівають будинку ананаси можуть важити до півтора кілограмів. На верху ананасового плода розміщується розетка з листя, її, до речі, можна потім застосувати для вкорінення.
Ананаси, які відносяться до сімейства броміелівих, широко використовуються не тільки в якості високодекоративних рослин, але і в господарстві. Останнім часом в країнах тропічного клімату зібрали до 12 мільйонів тонн цих фруктів. З рослин, що відносяться до того ж сімейства, що ананас, виготовляють будматеріали, одяг, препарати для медицини, риболовецькі снасті.
Ананас: догляд та його зміст.
Ці кімнатні рослини дуже світлолюбні. Їм весь рік потрібно багато світла. Ананас добре буде себе почувати на підвіконнях південних вікон. Якщо старе листя сизого кольору, а молоді - з червоними кінчиками, то це показник того, що світла рослині вистачає. Ананас росте добре, він міцний, стебло щільний, листочки не розвалюється в різні боки. Взимку рослині треба робити підсвічування за допомогою люмінесцентних ламп, які встановлюються на відстань 20 сантиметрів від рослини.
Влітку для ананаса оптимальна температура до 30 градусів, а взимку і восени - 18. Взимку, щоб рослина не постраждало від гарячого повітря, який йде від опалювальних радіаторів, треба під горщик ставити піддони з зволоженим піском.
У літні місяці ананас вимагає частого, рясного поливу. Вода не повинна бути холодною. У спеку можна наливати воду в листову розетку, але як тільки температура знизилася - воду треба з них зливати. У зимовий час поливати треба помірно, а якщо температура стає нижче 15 градусів, то поливати взагалі рослина не треба, щоб воно не загнило.
Ананас - рослина, не вимоглива до вологості повітря, тому їх не потрібно обприскувати.
Влітку і навесні рослина треба поливати розчиненими у воді добривами. Мінеральні та органічні добрива корисно застосовувати раз на кілька тижнів.
Для вирощування ананаса підійде земля, яка складена з двох частин землі листовий, частини землі дернової, частини перегною і частини піску. Можна використовувати напівперепрілу листя, волокнистий торф, гнилушки і грудкувату дернову землю. Все теж треба брати в однаковій кількості.
Ананасу потрібна кислий грунт, її pH повинен бути 4 або п'ять. Рослині потрібен добре влаштований дренаж. Горщики для ананаса повинні бути невисокими, але досить широкими, тому як у рослини поверхнева система коренів.
Розмножувати ці кімнатні рослини можна насінням, дітками, корінням, живцями.
У ананаса невеликі насіння. Їх розмір - 4 мм х 0, 15 см. Вони вигнуті, як серп, колір у них - жовто-коричневий. Насіння використовують ті, які дали дозрілі плоди. Їх промивають марганцівкою (слабким розчином) і просушують. Для посіву підійде хвойна земля, листова, суміш з піску і торфу. Насіння садять не глибше двох см. Після посадки їх треба полити і накрити склом або плівкою.
Сіянці ставлять у приміщення з високою температурою повітря (не нижче 20). Чим вища температура, тим сходи з'являться швидше. Якщо режим температури буде близько 24 градусів, то паростки з'являться місяця через півтора, якщо близько 27 градусів, то через 25 днів, а при температурі в 35 градусів, перші зелені паростки визирнуть з-під землі вже на 15 день. Проростають ананасові насіння по-різному, деякі можуть не сходити по 7 місяців.
Доглядати за посіяним насінням неважко. Їх треба поливати, обприскувати і пару разів на місяць вносити удобрювальну поливання з мінеральними добривами та послідом птахів (на літр близько 20 гр.), У спеку вкривати від прямого світла сонця.
Коли листочки досягнуть довжини 7 сантиметрів, їх потрібно пікірувати. Субстрат для цього повинен складатися з перегною, торфу, дернової землі і листовий, піску. Всі потрібно брати в рівних частках. У масу потрібно додати близько 5% всього обсягу субстрату вугілля від деревини. Рослини треба потроху привчати до повітря меншої вологості. Для цього треба періодично відкривати укриття плівкою або склом.
В якості живців підійдуть пагони без плодів, вони, як правило, формуються під суцвіттями. Підійде і надплодная листова розетка, яка зрізається разом з верхівкою самого плоду.
Рослини ананас можна розмножити за допомогою прикореневого діток.
Як правило, цвісти ананас починає, приблизно, на 4 рік після посадки, коли листя виростають у довжину до 60 см, а основа досягає діаметра 10 сантиметрів. Цвітіння може початися і пізніше, а може не розпочатися взагалі. В стимуляції процесу цвітіння допоможе ацетиленовий вода. Беремо грамів 15 карбіду і розчиняємо в літрі води. Коли газ закінчить виділятися, воду фільтруємо і зберігаємо в холоді в закритій ємності. Два дні вода буде зберігати всі властивості. Чверть мірної чашки розчину заливаємо в розетку рослини, прямо в точку росту. Так роблять пару днів поспіль. Стимулювати рослина треба лише в теплі сезони. Через пару місяців центр розетки повинен почервоніти від появи червонувато-рудого квітконосу. Якщо світла мало, то забарвлення може бути салатної. При появі квітконосу максимально підсилюємо освітлення і підгодівлю з фосфором і калієм, але без азоту.