Вже не перше йде сторіччя, як на наших підвіконнях влаштувалося таке вже звичне, і тому часто непомітне каланхое. Зараз мова піде про пір'ястому або каланхоя Дегремона. Його не даремно називають «кімнатним женьшенем», це вічнозелене багаторічна рослина з соковитими листям, стеблами. Його листя справжня комора вітамінів і корисних речовин.
Посудіть самі, наші біологи знайшли в соку каланхое: флавоноїди, полісахариди, мінеральні солі, мікроелементи, органічні кислоти (оцтова, щавлева, лимонна, яблучна) і вітамін С. Не багато хто знає, на жаль, що листя названих вище двох видів можна в їжу використовувати. Листя добре промивають, дрібними шматочками нарізають і додають у картопляні салати і в вінегрети.
Якщо кому сподобається на смак каланхое, то можуть в нарізані дрібно листя додати свіжий нашатковану огірок, ще підійде авокадо, без шкірки, дрібними кубиками нарізане. Доповнять ваш салат вітамінний чайна ложка лимонного соку і будь-яке рослинне масло.
Особливо рекомендується каланхое тим, хто страждає пародонтозом і гінгівітом. Той комплекс речовин, який міститься в рослині, зменшує кровоточивість ясен, зменшує запалення, на слизову оболонку рота сприятливо впливає.
Корисно проводити соком каланхое зрошення порожнини рота. Його просто приготувати: добре промити нижнє листя каланхое, шматочками нарізати і віджати через соковижималку або через марлю. Шприцом роблять зрошення, краще брати одноразовий шприц, після того, як почистили зуби, два рази на день. Кожен день бажано готувати свіжий сік.
Масажувати ясна можна, при цьому середній палець занурювати в свіжий сік каланхое. Руки, зрозуміло, попередньо обробити спиртом. Якщо процедури такі щоденно проводити, то обов'язково стан ясен покращиться.
Як з каланхое і з алое приготувати «біогенний стимулятор»? Потрібно на 12 діб покласти зрізані листя в холодильник на нижню полицю. В умовах низької температури і темряви в зрізаних листках починають особливі речовини, вироблятися, які здатні активізувати багато життєвих важливі в організмі процеси, підвищують захисні сили організму.
Сік з листя каланхое, що пройшли таку ось обробку, закапують у ніс по 3-5 крапель, перш ніж вийти з дому. Можливо, такі краплі зможуть уберегти вас від «застуди» черговий.
Корисні властивості каланхое застосовуються для профілактики грипу. Потрібно по 2 краплі в кожну ніздрю закапувати по 2 рази на день. При простудних захворюваннях горла сік каланхое потрібно змішати з водою навпіл і кілька разів на день полоскати горло
При туберкульозі сік каланхое приймати всередину по половині чайної ложки, розбавивши водою в 3 рази. Приймати 2 рази на день після їди.
При варикозному розширенні вен ноги натирають настойкою каланхое. Щоб приготувати таку настоянку: наповнити половину пляшки 0,5 літра різаними листям каланхое і залити доверху горілкою або 70% спиртом. Пляшку поставити в темне місце, періодично струшуючи. Вже через тиждень настоянка готова. Натирати потрібно увечері ноги, рухаючись від стоп до колін і вище. В ногах болі проходять відразу, але для того щоб зникла сітка вен потрібно повторювати процедуру поспіль 4 місяці.
Каланхое, до речі ні з чим не можна сплутати. У зазубринах листя у дорослого каланхое з'являються виводкові нирки - дітки. Кожна дитинка це свого роду майбутній «кімнатний женьшень». Листя з дітками зривають і опуклою нижньою стороною вгору розкладають в ящику з землею один від одного на відстані 10-20 сантиметрів.
За півтора місяця ці дітки встигають витягнутися до 10 сантиметрів і обзавестися 4-6 листочками. Тепер можна їх висаджувати в горщики окремі. Доглядаючи за рослинами можна сподіватися на хороші врожаї вітамінних зимових салатів.