Вегетаріанський грибний соус

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Вегетаріанський грибний соус
Інгредієнти:гриб портобелло - 1 Штукагрибів шиітаке - 225 Грамгрибів Кремінь (або шампіньйонів) - 225 Грамгрибного або овочевого бульйону - 4 Чашкивершкового масла - 4 Ст. ложкицибулі-шалот, дрібно нарізаних - 2 Штукивина Марсала (необов'язково) - 1...
0
185

Груші із сиром

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Груші із сиром
Інгредієнти:невеликі груші - 4 Штукисиру з блакитною цвіллю - 100 Грамбальзамічного оцту - 1 Ст. ложкаоливкової олії - 3 ст. ложкиІнструкціїОчистити груші від шкірки і порізати кружальцями завтовшки 1 см. Виделкою розім'яти сир і змішати з оцтом і...
0
121

Китайський Кресс (Kong Xin CAI) з часником

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Китайський Кресс (Kong Xin CAI) з часником
Інгредієнти:китайський крес - 450 Грамголовка часнику - 3 Штуки (розчавити)арахісове масло - 2 Ст. ложкисіль - 1 Чайна ложкакунжутну олію - 1 Штука (за смаком)ІнструкціїПромити 1 пучок китайського водяного кресса. Розчавити часник. Обсмажити часник...
0
156

Мармелад з малини і червоної смородини.

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Мармелад з малини і червоної смородини.
Інгредієнти:малини - 500 Грамчервоної смородини - 500 Грамцукру - 900 Грамлимонна кислота в порошку - 1 Штука (на кінчику ножа)ІнструкціїМалину і смородину перебрати, вимити, укласти в каструлю і залити водою так, щоб вона тільки приховала ягоди....
0
191

Латкес з картоплі та моркви

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Латкес з картоплі та моркви
Інгредієнти:борошна - 2 Ст. ложкичорного перцю - 1 Чайна ложкалимонного соку - 1 Ст. ложкакартоплі - 450 Грам (очищеного і крупно натертого)моркви - 220 Грам (очищеної і крупно натертої)яйце - 1 Штукамасла каноли - 6-9 Ст. ложокІнструкціїРозігріти...
0
184

Паста з картоплею та квасолею

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Паста з картоплею та квасолею
Інгредієнти:картоплі - 2 Штукисолі - 1 Ст. ложкапасти каватаппі - 240 Грамзеленої квасолі - 240 Грамсоусу Песто - 1/2 ЧашкиІнструкціїОчистити і нарізати картоплю на кубики розміром 2,5 см. Помістити картопля у велику каструлю з підсоленою водою....
0
192

Сальса зі свіжої кукурудзи та авокадо

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Сальса зі свіжої кукурудзи та авокадо
Інгредієнти:солодка кукурудза - 4 Штукиавокадо - 2 Штукичервона цибуля - 1/2 Штукиперець халапеньйо - 1/2 Штукичилі - 1/2 Штукилайм - 1 Штука (сік)кінза - 1 Штукасіль - 1 Щіпка (за смаком)оцет - 1 Ст. ложкацукор - 1 Чайна ложка (за...
0
198

Ушнік

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Ушнік
Інгредієнти:солоних огірків - 3-4 Штуксвіжих грибів - 500 Грамцибулини - 3-4 Штуккорінь петрушки - 1 Штукаморкви - 2 Штукикорінь селери - 1 Штукарису - 1/2 склянкисіль - За смакомспеції - За смакомІнструкціїУшнік - традиційна російська рідка юшка на...
0
209