Оладки з печінки

Інгредієнти:
  • печінки - 0,5 Кілограма
  • яйця - 2-3 Штук
  • молока - 2-3 Ст. ложок
  • борошна - 5-6 Ст. ложок
  • сіль і перець - За смаком
  • рослинне масло - За смаком
Інструкції

1. Прокрутити печінку через м'ясорубку. Викласти в миску, додати збиті яйця, борошно і молоко. Посолити і поперчити за смаком. Добре перемішати. 2. Розігріти рослинну олію в сковороді. Вилити отриману суміш в сковороду у формі оладок і смажити до коричневого кольору з одного боку. 3. Потім перевернути і смажити до готовності.

Кількість порцій: 4


Увага, тільки СЬОГОДНІ!