Лямбліоз - це захворювання, найчастіше зустрічається у дітей. Протікає він або приховано, або викликає ознаки роздратування кишечника. При лямбліозі необхідно дотримуватися правильне харчування, що сприяє вигнанню з кишечника лямблій і відновленню нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту. У чому полягають симптоми і правильне харчування при лямбліозі, розповість ця публікація. Симптоми при лямбліозі.
Лямбліоз викликають збудники захворювання - лямблії (найпростіші класу жгутіконосцев). Захворювання проявляється розладом функцій тонкої кишки. Лямблії можуть перебувати в спочиває (цисти) або в вегетативної стадії (трофозоіди - вони можуть розмножуватися). Трофозоіди мешкають в тонкій кишці, вони прикріплюються джгутиками до клітин епітелію слизової оболонки кишки, отримують з неї харчування, не руйнуючи при цьому її стінки.
Лямбліоз можна заразитися тільки від хворої людини, лямблії тварин не небезпечні для людини. Трофозоіди поза кишечника гинуть відразу, в калі зазвичай зустрічаються лише цисти, які можуть зберігатися там до 3 місяців. Лямблії передаються від хворої або носія до здорової людини через забруднені фекаліями руки, воду, їжу, предмети, а також переносяться комахами.
Лямблії живуть в організмі людини до 40 днів, продовження захворювання можливо лише при повторному зараженні. Лямбліоз зазвичай виникає у людей зі слабким імунітетом, при нормальному його стані зазвичай ознак захворювання не буває. Найчастіше зустрічається лямбліоз у дітей, оскільки імунітет у них ще не зміцнів.
Проявляється лямбліоз спазматическими болями і неприємними відчуттями в животі, нудотою, метеоризмом (з'являється дисбактеріоз, порушується нормальний склад мікрофлори кишечника), періодично виникають рідким стільцем. Характерний лямбліоз ще й тим, що за ним часто ховаються різні захворювання шлунково-кишкового тракту, частіше бактеріального характеру. При виявленні в калі хворого лямблій, необхідне ретельне обстеження на предмет виявлення цих захворювань. Виявляють лямблії в калі (у рідкому - трофозоіди, в оформленому - цисти) і дуоденальному вмісті (трофозоіди).
Лямбліоз лікується комплексно, лікарська терапія спрямована на знищення лямблій і на відновлення нормальної мікрофлори кишечника, його функції. Якщо були виявлені інші захворювання шлунково-кишкового тракту, то їх теж лікують.
Харчування при лямбліозі.
Не останнє місце при лямбліозі займає правильне лікувальне харчування, так як з його допомогою можна очистити організм від лямблій або хоча б знизити їх кількість в кишечнику.
Для лямблій основний живильним середовищем є легкозасвоювані вуглеводи. Отже, в харчуванні хворих лямбліоз повинні бути відсутніми здоба, солодощі, тістечка, торти, солодкі газовані напої. Також не варто вживати ковбаси, манну кашу, молоко, гостру, копчену, мариновану і жирну їжу - це може викликати роздратування кишечника і посилювати перебіг захворювання.
Дуже не люблять лямблії кисле середовище, тому рекомендується вживати більше кисломолочних продуктів і окисліться їжу. В якості підкислювачів можна використовувати кислі фрукти і ягоди, готувати з них морси і компоти. Кращий ефект буде досягнутий, якщо приймати підкислювачі за півгодини до прийому їжі. Можна вживати більше кислих ягід і фруктів протягом дня. Овочі можна їсти в сирому вигляді (огірки, кабачки, помідори, морква, всі види капусти), тушкувати або відварювати. Не варто вживати овочі, дратівливі кишечник - сиру цибулю, часник, редьку, редиску.
Фрукти їсти можна, але особливе перевагу варто віддавати кислим (ківі, мандарини, апельсини, кислим сортам слив і яблук). Ягоди особливо корисні, вони містять велику кількість пектинів - натуральних сорбентів, на яких осідають різні мікроорганізми (в тому числі, лямблії) і токсини, а потім виводяться з організму. Корисні журавлина, брусниця, чорниця, полуниця, смородина. Не слід вживати солодкі сорти винограду і банани.
Підійдуть гречана і кукурудзяна каші, приготовані на воді. Дозволяються несолодкий сир і йогурт, риба і м'ясо нежирних сортів.
Всі страви повинні бути приготованими на пару, у відварному або тушкованому вигляді. Їжу потрібно приймати 4-5 разів на день, не допускаючи прийом смажених страв. Дієта повинна тривати 3-4 місяці. При цьому необхідно ретельно дотримуватися особистої гігієни, щоб не допустити повторного зараження, тоді лямбліоз пройде сам собою без медикаментозного лікування.
Майже завжди лямбліозу супроводжує дисбактеріоз, а таке правильне лікувальне харчування здатне відновити нормальну мікрофлору кишечника. Позбутися від лямбліозу цілком можна і без прийому ліків.