Пончики "Бадуша" Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:Борошно - 640 Грам (Для тіста :)Масло - 175 ГрамСода для випічки - 1/4 чайної ложкиВода - 1 1/4 ЧашкиЦукор - 1,5 Чашки (Для сиропу :)Кардамон - 1 ЩіпкаВода - 1,5 ЧашкиМолоко - 1 Чайна ложка (не обов'язково)Олія - 1 Штука (Для... 0 89
Пиріжки з начинкою на вибір Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:борошна - 2 Чашкисолі - 1/2 чайної ложкиохолодженого вершкового масла - 220 Грамяєчних жовтки - 2 Штуки (плюс 1 яйце)крижаної води - 4 Ст. ложкиначинки на вибір - 4 Чашкицукру - 1 Чайна ложкаІнструкції1. Змішати борошно і сіль у мисці... 0 167
Пиріжки з персиками Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:Для тіста: борошна - 2 1/2 Чашкисолі - 1/2 чайної ложкипалички несолоного вершкового масла - 2 Штукисметани - 1/2 склянкилимонного соку - 4 чайні ложкикрижаної води - 1/2 склянкиДля начинки: персиків - 900 Грамборошна - 1/4 склянкицукру... 0 161
Пиріжки з грибами і блакитним сиром Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:сушених грибів - 6 Грамокропу - 1 Стаканвершкового масла - 2 Ст. ложкизеленої цибулі - 3/4 Чашкичаснику - 1 Зубчиксвіжого розмарину - 1/2 чайної ложкисвіжого чебрецю - 1/2 чайної ложкиасорті з свіжих грибів - 220 Грампечериць - 220... 0 122
Яблучні пиріжки з бренді Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:борошна - 1 1/4 Чашки (180 г)солі - 1/4 чайної ложкицукру - 1/2 Ст. ложкинесолоного вершкового масла - 8 Ст. ложокгрецького йогурту або сметани - 1/4 Чашкисвіжого лимонного соку - 2 чайні ложкикрижаної води - 1/4 Чашкивеликих яблука - 2... 0 204
Яблучні конвертики з мигдалем і родзинками Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:листкове тісто - 1 Штукаяблучне пюре - 200 Грамродзинки - 1 Чашкацукрова пудра - 50 Грампластівці мигдалю - 100 Грамром - 100 мілілітрівжовток яйця - 1 ШтукаІнструкціїНасипати цукрову пудру в антипригарним сковороду, розподілити її... 0 142
Пісне тісто для пиріжків Кулінарія / Пиріжки . Інгредієнти:Вода - 200 ГрамДріжджі сухі швидкодіючі - 7 ГрамОлія соняшникова - 50 ГрамБорошно пшеничне - 450 ГрамЦукор - 35 ГрамСіль - 5 ГрамІнструкціїУ теплій воді розводимо сухі дріжджі. Через 10 хвилин додаємо в суміш третину борошна (близько 150... 0 188