Вівсяні палички до пива на пиві Це не обмовка. Дійсно, ці палички замішуються на пиві і подаються до пива. Рецепт приготування досить простий. У кожному будинку знайдеться пакет вівсянки, шматок масла і сиру. Розбавити цю масу можна молоком, соком, лікером. Ми використовувати будемо пиво. Цей напій чудово підходить до будь-якого тесту. Зробити палички солодкими або солоними? Це на ваш смак. Додайте в тісто будь-які інгредієнти: цукор, горішки, родзинки, цукати. У нашому випадку першу скрипку грають сир і набір сушених трав. Сир дає запах виробу, а суміш італійських трав і куркуми - колір. Пробуйте, це дуже смачно і просто!
Інгредієнти:- Вівсяні пластівці 100 г
- Борошно пшеничне 100 г
- Суміш італійських трав 4 г
- Куркума 2 г
- Сир Пармезан 50 г
- Пиво світле 80 мл
- Сіль 2 г
- Масло вершкове 70 г
- Крок 1 Щоб приготувати вівсяні палички потрібно взяти вівсяну крупу (краще швидкого приготування), борошно, суміш трав і куркуму, сіль, світле пиво, сир (будь твердий).
- Крок 2 У мисці змішати сухі інгредієнти: борошно, вівсянку, суміш трав, куркуму, сіль.
- Крок 3 Додати натертий сир, розм'якшене вершкове масло.
- Крок 4 Залити суміш пивом і добре перемішати.
- Крок 5 Добре вимісити тісто.
- Крок 6 На пергаментним папері розкачати тісто завтовшки 3-4 мм у формі прямокутника.
- Крок 7 Нарізати тісто смужками шириною в 1 см.
- Крок 8 Розкласти смужки на відстані один від одного і перенести на решітку. Випікати палички в розігрітій духовці при температурі 190 С 15 хвилин.
- Крок 9 Остудити. Подавати до пива.