- багет - 1 Штука
- оливкової олії - 3 ст. ложки
- зубчики часнику - 4 Штуки
- свіжого розмарину - 1 Чайна ложка
- абрикосового джему - 240 Грам
- подрібненої лимонної цедри - 1/2 чайної ложки
- сиру Брі - 240 Грам
- подрібненого мигдалю - 1/3 склянки
Нарізати хліб по діагоналі скибочками завтовшки трохи більше сантиметра. Змішати оливкова олія, часник і розмарин і змастити сумішшю одну сторону кожного скибочки хліба. Викласти скибочки на гриль і обсмажувати на середньому вогні протягом 5 хвилин до хрусткої скоринки і світло-коричневого кольору, перевертаючи один раз. Змішати абрикосовий джем і цедру лимона. Викласти суміш на змащену сторону кожного хлібного скибочки. Викласти зверху сир і мигдаль. Обсмажувати на грилі близько 3 хвилин, поки сир не почне плавитися. Подавати бутерброди теплими.
Кількість порцій: 20