Брускетта з абрикосом, мигдалем і сиром

Інгредієнти:
  • багет - 1 Штука
  • оливкової олії - 3 ст. ложки
  • зубчики часнику - 4 Штуки
  • свіжого розмарину - 1 Чайна ложка
  • абрикосового джему - 240 Грам
  • подрібненої лимонної цедри - 1/2 чайної ложки
  • сиру Брі - 240 Грам
  • подрібненого мигдалю - 1/3 склянки
Інструкції

Нарізати хліб по діагоналі скибочками завтовшки трохи більше сантиметра. Змішати оливкова олія, часник і розмарин і змастити сумішшю одну сторону кожного скибочки хліба. Викласти скибочки на гриль і обсмажувати на середньому вогні протягом 5 хвилин до хрусткої скоринки і світло-коричневого кольору, перевертаючи один раз. Змішати абрикосовий джем і цедру лимона. Викласти суміш на змащену сторону кожного хлібного скибочки. Викласти зверху сир і мигдаль. Обсмажувати на грилі близько 3 хвилин, поки сир не почне плавитися. Подавати бутерброди теплими.

Кількість порцій: 20


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Брускетта з абрикосом, мигдалем і сиром