Інгредієнти:
Інструкції
Приготування: Перемішати фарш з сирим яйцем, подрібненою зеленню петрушки і панірувальними сухарями. Приправити сіллю і перцем за смаком.
Взяти очищене варене яйце і «помістити» його в фарш, щоб вийшла котлета.
Повторити з рештою яйцями і фаршам. Викласти котлети на деко, змащене маслом.
Зробити їжачкам оченята з горошин чорного перцю і голки з вермішелі.
Випікати в духовці до тих пір, поки вермішель не почне коричневою.
Кількість порцій: 3-4