Історія створення печива За доданню історію створення цього печива описують так. Одного разу кухар, який працював при дворі перського султана, вирішив приготувати чергову солодкість для його величності. Але, прийшовши на кухню, кулінарії не виявив...

Мигдально-грушеві оладки Сьогодні готуємо оладки з цільнозерновий борошна, з мигдальними горіхами, грушами і корицею. У рецепті також є коричневий цукор, він надає карамельний смак (якщо його немає, то можна замінити звичайним цукром). Для посилення...

Інгредієнти:Спаржева квасоля - 3 КілограмаМасло вершкове - 150 ГрамМигдаль нарізаний - 1,5 ЧашкиПармезан тертий - - За смакомІнструкціїСпаржеву квасоля нарізаємо на великі брусочки (краю відрізаємо), кидаємо в киплячу підсолену воду і варимо близько...

Інгредієнти:Масло вершкове - 1 СтаканЦукрова пудра - 1/3 склянкиКакао-порошок - 1 Ст. ложкаМигдаль подрібнений - 2 Ст. ложкиБорошно - 200 ГрамТемний шоколад (стружка) - 1 СтаканФігурки у вигляді сердечок (для прикраси) - - За смакомІнструкціїУ миску...

Фінанси (Financiers) фінанси - це невеликі французькі тістечка, як правило прямокутної форми. Часто фінансів приймають за печиво, але насправді, правильніше буде назвати їх «teacake» - чайні кекси, подібні маленьким бісквітів по виду, але смак,...

Шоколадний торт Цей шоколадний торт готується з додаванням кави і віскі, що надає йому витонченого смаку і пікантного аромату. Також він відрізняється насиченим шоколадним смаком, який можна варіювати і доповнювати різними варіантами крему або джему...

Мигдальне печиво з шоколадом Випічка - це не завжди велика кількість борошна та яєць. Виявляється, неймовірно смачне печиво, яке не соромно подати і на королівський стіл, можна приготувати з мигдалю, шоколаду і вершкового сиру. Звичайно,...

За мотивами Мадлен ... Так вже вийшло що печеньки «Мадлен» стали одними з улюблених моїми дітьми. Чи то ніжний смак зробив свою справу, а може просто форма морських гребінців сподобалася, але я так підозрюю що тут замішані і смак і форма. І ось, щоб...