Інгредієнти:
Інструкції
Деко застилає пергаментним папером. Мед розтоплюємо на сухій сковороді до напіврідкого стану.
Коли мед стане більш рідким - додаємо в сковороду мигдаль і кайенский перець. Готуємо, помішуючи, поки мед і мигдаль не схопиться.
Як тільки мед і мигдаль схопляться - знімаємо сковороду з вогню.
Як тільки мед і мигдаль схопляться - знімаємо сковороду з вогню. Викладаємо мигдаль на пергаментний папір.
Деко ставимо в духовку, запікаємо мигдаль 10 хвилин при 175 градусах. Підсмажений мигдаль дістаємо з духовки, даємо йому охолонути 5 хвилин.
Потім гарненько обвалюють мигдаль в суміші солі і цукру.
Викладаємо горіхи назад на деко і повністю охолоджуємо. Готово!
Кількість порцій: 3