Сьомга під апельсиновим соусом

Кулінарія / Лимон

.
Сьомга під апельсиновим соусом
Інгредієнти:Стейк сьомги - 2 Штуки (підійде й інша червона риба - лосось, горбуша, форель)Апельсин - 2 ШтукиЛимон - 1 ШтукаГірчиця - 1 Ст. ложкаСіль, перець - - За смакомІнструкціїІнгредієнти. Вичавлюємо сік з одного апельсина. В ту ж ємність...
0
120

Варення з лимонів

Кулінарія / Лимон

.
Варення з лимонів
Інгредієнти:Лимони - 4 ШтукиЦукор - 1 КілограмІнструкціїЛимони добре помити, нарізати дрібними часточками разом в шкіркою і видалити кісточки. Лимони пропустити через м'ясорубку і додати цукор. Лимони залишити на цілий день в емальованому посуді в...
0
173

Грецький медовий пиріг

Кулінарія / Лимон

.
Грецький медовий пиріг
Пиріг з Греції Цей чудовий пиріг готував Джеймі Олівер під час своєї поїздки до Афін. Грецька кухня - це вишуканість, різноманітність, але в той же час абсолютне панування оливок та оливкової олії, яка застосовується мало не в кожній страві. Наш...
0
167

Грушеве варення

Кулінарія / Лимон

.
Грушеве варення
Інгредієнти:М'якоть груш - 4 СклянкиЦукор - 5 СклянокЛимон - 2 Ст. ложкиПектин - 2-3 Ст. ложокІнструкціїЧистимо стиглі груші і дрібно ріжемо шматочками. Груші в каструлі трохи товчемо товкучкою, щоб отримати сік. Додаємо пектин і лимонний сік....
0
105

Дорада по-марокканські

Кулінарія / Лимон

.
Дорада по-марокканські
Інгредієнти:Дорада - 2 ШтукиОливки - 200 Грам (без кісточок)Лимон - 2 ШтукиОлія оливкова - 100 ГрамПаприка молотоая - 1 Ст. ложкаЦукор - 1 ЩіпкаСіль - 1 Чайна ложка (0,5 чайної ложки - для лимонів, 0,5 - для риби)Кінза - 50 Грам (якщо вам не...
0
65

Пекучі креветки в крижаній піалі

Кулінарія / Лимон

.
Пекучі креветки в крижаній піалі
Інгредієнти:Часник - 2 зубчикиКреветок королівських або тигрових - 250 ГрамНастоянка (ром, бренді - будь-яка) - 1 Ст. ложкаПерець кайенский - 2 чайні ложкиСоєвого соусу - 1 Ст. ложкаЛимон - 1 ЧасточкаСоусу «Бальзаміко» - 1 Ст. ложкаІнструкції1....
0
90

Полуничні хмари

Кулінарія / Лимон

.
Полуничні хмари
Інгредієнти:Лимон - 0,5 ШтукиЗаморожена полуниця - 200 ГрамЖелатин - 15 ГрамПудра цукрова - 150 ГрамІнструкції1. У першу чергу дістанемо з морозилки полуницю і розморозимо її. Сік збережемо. 2. За допомогою блендера ягоди полуниці перетворюємо в...
0
98

Лин, тушкований з вином і печерицями

Кулінарія / Лимон

.
Лин, тушкований з вином і печерицями
Інгредієнти:Лінь - 1-1,5 КілограмаЦибуля ріпчаста - 2-3 ШтукШампіньйони - 0,5 КілограмаВино біле столове - 1,5 СклянкиРослинна олія - 5-6 Ст. ложокБорошно - 1-2 Ст. ложокСіль - 1,5 чайної ложкиСуміш перців мелена - 2-3 щіпокЛимон - 1 ШтукаЗелень...
0
84