Інгредієнти:Стейк сьомги - 2 Штуки (підійде й інша червона риба - лосось, горбуша, форель)Апельсин - 2 ШтукиЛимон - 1 ШтукаГірчиця - 1 Ст. ложкаСіль, перець - - За смакомІнструкціїІнгредієнти. Вичавлюємо сік з одного апельсина. В ту ж ємність...
Інгредієнти:Лимони - 4 ШтукиЦукор - 1 КілограмІнструкціїЛимони добре помити, нарізати дрібними часточками разом в шкіркою і видалити кісточки. Лимони пропустити через м'ясорубку і додати цукор. Лимони залишити на цілий день в емальованому посуді в...
Пиріг з Греції Цей чудовий пиріг готував Джеймі Олівер під час своєї поїздки до Афін. Грецька кухня - це вишуканість, різноманітність, але в той же час абсолютне панування оливок та оливкової олії, яка застосовується мало не в кожній страві. Наш...
Інгредієнти:М'якоть груш - 4 СклянкиЦукор - 5 СклянокЛимон - 2 Ст. ложкиПектин - 2-3 Ст. ложокІнструкціїЧистимо стиглі груші і дрібно ріжемо шматочками. Груші в каструлі трохи товчемо товкучкою, щоб отримати сік. Додаємо пектин і лимонний сік....
Інгредієнти:Лимон - 0,5 ШтукиЗаморожена полуниця - 200 ГрамЖелатин - 15 ГрамПудра цукрова - 150 ГрамІнструкції1. У першу чергу дістанемо з морозилки полуницю і розморозимо її. Сік збережемо. 2. За допомогою блендера ягоди полуниці перетворюємо в...