Пряна капуста Рецепт цієї капусти я рекомендую любителям вінегрету. Саме таку капусту додати можна буде до відварених овочів. Дуже цікавий смак набуває капуста в такій комбінації прянощі і гостроти. Ця капуста смачна в пісні дні, як самостійне...
Грибні щі з квашеною капустою Росія без щей - це те ж саме, що Італія без пасти. Це такий же символ російської землі і російських традицій, як самовар, житній хліб або тульський пряник. А з'явилися вони на Русі одночасно з приходом християнства,...
Холодна закуска Брокколі - один з найбільш корисних видів капусти. У ній міститься багато вітамінів і антиоксидантів. І тільки в процесі приготування на пару зберігається весь цей корисний комплекс. Та що там вітаміни! Погляньте на колір капусти -...
Особлива маринована капуста Капуста, маринована таким способом нікого не залишить байдужим! Це один з тих рецептів, які переписуються по знайомих і сусідів і дбайливо зберігаються в кулінарних книгах. Переваги такої капусти в швидкості і простоті...
Борщ з рибою Борщ - одне з найвідоміших народних страв. В Україні готували три види борщу - червоний, зелений і пісний. Червоний - готували з капустою, буряком, морквою, петрушкою, а з другої половини 19-го століття - з картоплею. У свята борщ...