Інгредієнти:
Інструкції
Вершкове масло розтираємо в крихту з борошном. Сюди ж додаємо яйце, цукрову пудру і трохи води. Месім тісто.
Тісто вийде приблизно ось таким. Яблука обсмажуємо на вершковому маслі з додаванням цукру.
Обсмажуємо буквально 3-4 хвилини - до м'якості. Потім знімаємо з вогню. Тепер робимо крихту.
Для цього змішуємо в рівних кількостях борошно, цукор і вершкове масло (приблизно по 20 грамів кожного продукту). Перетираємо до консистенції крихти.
Тісто розгортаємо в коло. Тонко розгортати не треба - розгортаємо до такого діаметру, що тісто буде злегка виступати за кордону дека.
У центр тесту викладаємо яблучну начинку.
Загинаємо краю, зверху висипаємо нашу крихту. Ставимо в духовку і випікаємо 20-25 хвилин при 180 градусах. Їсти можна і в холодному, і в гарячому вигляді. Смачного! :)
Кількість порцій: 4