Інгредієнти:Кмин - 3 чайні ложкиПерець чорний горошком - 5 ШтукГусь цілий (3,5 кг) - 1 ШтукаІзюм темний - 50 ГрамКурага - 50 ГрамКартопля - 1,5 КілограмаЧасник - 1 ЗубчикКоріандр сушений (кінза) - 1/2 чайної ложкиСіль морська - 1 Чайна ложкаЯблука -...