- червоне вино - 1 Літр
- апельсин - 3 Штуки
- грейпфрут - 1 Штука
- цукрова пудра - 5 Ст. ложок
- кориця - 1 Щіпка
Залити 1 л червоного вина в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Розрізати фрукти навпіл, відкласти половину грейпфрута і апельсина, з інших віджати сік. Нарізати інші половинки на великі шматочки. Вино має покипіти 2-3 хвилини. Потім налити фруктовий сік у вино. Додати 1 пакетик ванільного цукру, 5 столових ложок цукрової пудри і 1 щіпку кориці, добре перемішати. Додати шматочки фруктів, зменшити вогонь і залишити кип'ятити на повільному вогні не менше однієї години. Подавати в кухликах, з шматочками фруктів.
Кількість порцій: 6