Інгредієнти:пучок Петрушки - 1 ШтукаТелячі мізки - 1 КілограмПерець і сіль - - За смакомКартопля - 4 ШтукиГорошок зелений - 4 Ст. ложкиГарбуз - 150 ГрамРослинна олія - 40 мілілітрівЧасник - 4 зубчикиРіпчасту цибулю - 2 ШтукиІнструкції1. Очищаємо...

Тортеллі з начинкою з гарбуза і рікотти тортеллі-різновид італійської свіжої яєчної пасти, приготовленої з різними начинками, які зазвичай подаються в бульйоні або з топленим маслом. Тортеллі з гарбузом традиційно готують в провінції Мантова на...

Інгредієнти:Листкове тісто (готове) - 400 ГрамГарбуз очищена - 200 ГрамСир - 100 ГрамОливкова олія - 100 мілілітрівСіль - 1/2 чайної ложкиЧасник - 3 зубчикиНасіння очищені - 2 Ст. ложкиІнструкціїГотове листкове тісто розгортаємо в пласт і викладаємо...

Гарбузове тісто Готуючи піцу, ми часто експериментуємо з начинками, додаємо ті чи інші інгредієнти, комбінуємо їх за своїм смаком. А я пропоную поекспериментувати з тестом для піци. Спробуйте приготувати тісто з додаванням гарбузового пюре. Воно...

Еше одна коржик з Італії пьядину є мабуть самим типовим блюдом регіону Романья в Італії. Готується пьядину дуже просто - борошно, сіль, вода і оливкове масло - ось і всі інгредієнти! Зазвичай пьядину їдять з шинкою і різними сирами, додаючи...

Гарбузове суфле Гарбуз - один з найкорисніших плодів з грядки. Вона буде корисна всім без винятку. А завдяки своїй здатності довго зберігатися, гарбуз може бути гостею на вашій кухні цілий рік. Так навіщо собі відмовляти в такому задоволення?...

Інгредієнти:Гарбуз - 1 КілограмЦесарка - 1 ШтукаЛимон - 1 ШтукаКаштани - 700 ГрамМандарини - 8 Штук (5 - на деко, 3 - в глазур)Пучок розмарину - 1 ШтукаМед - 2 Ст. ложкиКунжут - - За смакомСіль, перець - - За смакомІнструкціїЦесарку гарненько...