Домашній майонез

Кулінарія / Європейська

.
Домашній майонез
Звідки прийшов майонез Майонез - мабуть, найвідоміший і розповсюджений у світі соус. У нього величезна армія шанувальників, але чимало і супротивників: суперечки про його шкоду або користь то вщухають, то спалахують знову. Щоб вирішити для себе, чи...
0
103

Картопля «Гассель»

Кулінарія / Європейська

.
Картопля «Гассель»
Печена картопля «Гассель» Буває так, коли в будинку немає нічого особливого а «гості на порозі», паличкою виручалочкою може стати - картопля, а точніше, її різновид, в запеченому вигляді, картопля «Гассель». До складу цієї страви входять свіжі...
0
94

Мус з чорної смородини

Кулінарія / Європейська

.
Мус з чорної смородини
Повітряний мус Ніжний і повітряний, як хмара, мус з чорної смородини дуже корисний, смачний і красивий. В охолодженому вигляді нагадує морозиво. Готується просто і відносно швидко. За 35-40 хвилин ви завжди зможете зробити цей чудовий десерт і...
0
230

Пісні горіхові трубочки

Кулінарія / Європейська

.
Пісні горіхові трубочки
Трубочки з яблучною начинкою Смачні пісні трубочки з цікавою горіхово-яблучною начинкою. Для цього рецепта використовується швейцарське пісне пісочне тісто. При випічці трубочки з цього тесту виходять злегка шаруватими. Звичайно, не варто очікувати...
0
205

Тернівка

Кулінарія / Європейська

.
Тернівка
Наливка з кримського терну Наливка робиться на солодких фруктах або ягодах з додаванням цукру і обов'язково в кінці приготування виставляється на сонці («наливається»). Наша наливка приготовлена з стиглих ягід терну, зібраних у горах Криму. Наливка...
0
744

Козинаки з насіння соняшнику

Кулінарія / Європейська

.
Козинаки з насіння соняшнику
Домашні козинаки з насіння Козинаки - східна солодкість. Найчастіше козинаки готують з горіхів і з'єднують їх з медово-цукровою карамеллю. Потім масу формують пластом, дають охолонути і ріжуть на шматочки. Козинаки можна приготувати з волоських...
0
167

Рубане тісто

Кулінарія / Європейська

.
Рубане тісто
Пісочне рубане тісто Це тісто іноді називають не просто рубаним, а пісочним рубаним тістом. Підходить воно для випічки печива, а найкраще - для випічки заготовок-кошиків, які потім легко наповнити начинкою, кремом і ягодами. Тісто боїться тепла,...
0
231

Слойки з малиною

Кулінарія / Європейська

.
Слойки з малиною
Слойки з ягодами Кожна господиня хоча б раз у житті задавалася питанням: «Що б такого приготувати до чаю смачненького, і щоб це було дуже просто, не вимагало особливих витрат часу і сил?» У теплу пору року, коли настає ягідний сезон, немає нічого...
0
192