Домашні козинаки з гречаних пластівців Пропоную приготувати цікавий десерт - гречані козинаки. Готуються вони з гречаних пластівців швидкого приготування і мелених горіхів.
Пластівці кілька хвилин обсмажуються в суміші вершкового масла, меду і цукру і набувають дуже цікавий аромат і смак. Свої смакові нотки додає і волоський горіх.
Бажано використовувати для приготування гречаних козинаків мед з гречки. Тоді ви повною мірою насолодитеся незабутнім смаком і ароматом гречаних козинаків!
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для приготування гречаних козинаків нам знадобиться вершкове масло, гречані пластівці, цукор, мед (краще гречаний), горіхи.
- Крок 2 З'єднати мед, цукор і масло.
- Крок 3 Розтопити все до однорідної маси.
- Крок 4 Додати гречані пластівці швидкого приготування.
Варити 5 хвилин, постійно помішуючи.
- Крок 5 Додати мелені горіхи.
- Крок 6 Проварити ще 5-7 хвилин, постійно помішуючи, поки маса не стане в'язкою.
- Крок 7 Викласти масу шаром завтовшки 1 см на пергаментний папір.
Підрівняти краю.
- Крок 8 Злегка остигнула масу нарізати квадратиками.
Подавати козинаки, коли вони повністю охолонуть.