Інгредієнти:борошна - 1/2 склянкисолі - 1/4 чайної ложкисвежемолотого чорного перцю - 1/2 чайної ложкикайенского перцю - 1/4 чайної ложкифунта свіжих креветок, очищених і відокремлених від хвостів - 11/2 Штукиоливкової олії - 1/2 склянкизубчики...

Інгредієнти:молоко - 2 1/4 Чашкимасло вершкове - 55 Грамборошно - 60 Грамсир пармезан - 30 Граммускатного горіха - 1 Щіпкасіль - 1 ШтукаІнструкціїВершкове масло розтопити в сотейнику на слабкому вогні, зняти з вогню. Потроху просеем борошно в...

Інгредієнти:Кінза свіжа (пучок) - 3 ШтукиЧасник - 3 зубчикиСіль - 4 ПучкиЦибуля зелена (пучок) - 1/2 ШтукиПерець гострий - 1 ШтукаЦукор - 1 Чайна ложкаІнструкціїПідготуємо всі інгредієнти - зелень помиємо, часник почистимо. Кінзу і зелену цибулю...

Інгредієнти:Цибуля - 2 Штуки (великі, дрібно нашаткувати)Яловичий фарш - 1 КілограмЛавровий лист - 2 ШтукиКонсервовані помідори - 500 ГрамТоматна паста - 2 Ст. ложкиОлія - 2 Ст. ложкиСіль, перець - - За смакомІнструкціїУ глибокій сковороді нагрійте...

Інгредієнти:Гриби печериці - 350 ГрамГрибний Бульйон - 300 ГрамСоус "Червоне вино" - 1 За смаком (Грамульку)Вершки - 500 ГрамСухий грибний бульйон - 5 ГрамІнструкціїНарізати гриби (навпіл, потім вздовж тонко) - обсмажити з обох боків на топленому...

Інгредієнти:сметани - 1/2 склянкисколотин - 2 Ст. ложкидрібно тертої лимонної цедри - 1 Чайна ложкасвіжого лимонного соку - 1 Чайна ложканарізаного свіжого зеленого лука - 1 Ст. ложкарубаною свіжої петрушки - 1 Ст. ложканарізаного свіжого кропу - 1...

Інгредієнти:свіжої або замороженої журавлини - 350 Грамсушеного інжиру, нарізаного надвоє (приблизно 1 склянка) - 150 Грамцукру - 1/2 склянкисухого червоного вина або соку журавлини - 1/4 склянкиІнструкціїУ маленькій каструлі змішати всі...