Інгредієнти:
Інструкції
Помістити фарш у велику миску Порізати цибулю і помістити в миску. Чим більше цибулі тим соковитіше будуть фрикадельки.
Додати нарізану кільцями солодкий перець Додати 2 подрібнених зубчики часнику Додати 1 нарізаний перчик чилі. Додати спеції та сіль: 1/2 ч.л. меленого перцю, 1/2 ч.л. порошку каррі, 1 ч.л. сушеного орегано, 1/4 ч.л.
Мотори кориці, 1 ч.л. солі. Додати 1 стакан порізаної петрушки і 1 сире яйце.
Додайте 4 ст. л. панірувальних сухарів Все добре перемішати Сформуйте кульки Обсмажте на сковороді до золотистого кольору з усіх боків.
Потім помістіть фрикадельки жаростійкий посуд ближче один до одного. Приготуйте соус.
Поріжте цибулю і обсмажте до м'якості.
Додайте нарізані помідори і спеції, 1/4 ч.л. кориці і 1 ч.л. сухого орегано. Додати 1/3 склянки води і довести до кипіння.
Розігріти духовку до 400 ° С. Додати соус до фрикадельок і готувати 20-30 хвилин. Страва готова. Сервіруйте на стіл з нарізаними овочами та картопляним пюре. (Так само можна подавати з макаронними виробами, рисом або тим що вам найбільше подобається)
Кількість порцій: 4-6