Закритий пиріг з ягодами Цей смачний пиріг готується на американський манер - «закритим способом». Пісочне тісто зверху і знизу, лише з прорізами для виходу пари в процесі випічки, а посередині соковита, ніжна, чудова кисло-солодка начинка. Начинку...
Інгредієнти:Брусниця - 1 КілограмЦукор - 1 КілограмВода - 400 мілілітрівІнструкції1. Стиглі ягоди брусниці промити і опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини. 2. Не даючи ягодам охолонути, протираємо їх через сито або друшляк, а потім змішуємо з...