Обліпиховий чай з медом Здавна обліпиху називали царської ягодою, завдяки її приголомшливо багатому складу і корисним лікувальним властивостям. У багатьох країнах, в яких росте ця чудова ягода, її додають в чай, готують варення і компоти. Вчені, які проводять порівняльні дослідження, помітили, що обліпиховий чай має не тільки протизапальну, але і антистресову дію. Додаючи в чай обліпиху і мед, можна вирішити багато з тих проблем, з якими люди часто звертаються до лікарів. Під час досліджень фахівці виявили в ній величезну кількість вітаміну С - його в обліписі в кілька разів більше, ніж у лимонах та інших цитрусових. А вітаміну Е вдвічі більше, ніж в пшеничному маслі. Є в обліписі й інші вітаміни, а також антиоксиданти і поліненасичені жирні кислоти, які відповідають за здоровий і молодий вигляд шкіри. Ефективність обліпихової чаю з медом полягає саме в неповторному натуральному поєднанні всіх цих корисних речовин. А цілющі властивості цієї унікальної ягоди краще всього розкриваються саме в чаї. Тому, якщо хочете бути здорові, мати чудовий колір обличчя і міцні нерви - пийте обліпиховий чай з медом.
Інгредієнти:- Обліпиха 150 г
- Чай чорний 2 ст. л.
- Мед 2 ст. л.
- Вода кип'ячена 500 мл
- Крок 1 Для приготування напою візьмемо обліпиху, чорний чай без добавок і мед за смаком.
- Крок 2 Ягоди обліпихи добре помити, 2/3 частини придушити Мадлера або розім'яти з ложкою в пюре.
- Крок 3 В чайник всипати обліпихову пюре, залишилися ягоди і чорний чай.
- Крок 4 Залити все окропом, закутати і дати настоятися 10-15 хвилин.
- Крок 5 Готовий чай розливати через ситечко, додавши мед за смаком.