Салат з апельсинами та сиром

Інгредієнти:

• Апельсин - 2 Штуки
• Сир фета - 70 Грам
• Червона цибуля - 1/2 Штуки
• Оливкова олія - 1 Ст. ложка
• Бальзамічний оцет - 1/2 Ст. ложки
• Салат-латус - 1 Штука (пучок)
• Пучок свіжої петрушки - 1 Штука
• Перець, сіль, приправи - - За смаком

Першою готуємо заправку до салату. Для цього в салатниці змішаємо сік половини апельсина, оливкова олія, бальзамічний оцет, сіль, перець.

Потім дрібно нарізаємо цибулю. Апельсин ділимо на часточки і знімаємо шкірку, залишивши тільки м'якоть фрукта.

Потім цибулю і апельсини кладемо в заправку, добре перемішуємо і залишаємо настоятися на 10 хвилин. Потім додаємо до цибулі і апельсинів нарізані салат-латук і петрушку.

Потім додаємо подрібнену фету. Все ретельно перемішуємо. І подаємо до столу. Смачного!

Кількість порцій: 2