- Риба (філе) - 2 Штуки
- Помідори - 1 Штука
- Болгарський перець - 2 Штуки
- Ріпчасту цибулю - 2 Штуки
- Часник - 2 зубчики
- Кольрабі - 1 Штука
Підготувати всі необхідні для приготування інгредієнти. Овочі добре промити, рибу очистити. Овочі довільно нарізати (як ви більше любите - крупніше або дрібніше), скласти їх в деко, облити оливковою олією, посолити і поперчити. Овочі відправити запікатися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Деко іноді діставати і перемішувати овочі. Запікати до готовності. Поки овочі запікаються, натерти тріску спеціями для риби (або використовувати сіль, перець). Коли овочі будуть готові укласти філе зверху, полити соком овочів і запікати 5 хвилин, потім дістати деко, перевернути рибу і запікати ще 5 хвилин.
Кількість порцій: 2