- Пряники - 600 Грам
- Сметана - 500 Грам
- Горіхи волоські - 100 Грам
- Цукор - 1 Стакан
- Банан - 2 Штуки
Пряники (можна використовувати пряники декількох видів) розрізаємо на невеликі скибочки товщиною не більше 1 см. Крихти, якщо вони будуть, не викидаємо. Банани чистимо і розрізаємо на тонкі пластинки. Волоські горіхи одну хвилину підсмажуємо на сухій сковороді. Горіхи подрібнюємо в ступці. Сметану і цукор збиваємо разом на високій швидкості міксера до консистенції легкого крему. Змішуємо вийшов крем з горіхами. Беремо роз'ємну форму для торта. Кожен скибочку пряника мачає в сметанно-горіховий крем. Викладаємо на дно форми шар пряників, якщо будуть залишатися маленькі порожнечі - заповнюємо їх пряниковими крихтами. Далі - шар бананів. Чергуємо шари, поки не закінчаться інгредієнти, після чого відправляємо торт в холодильник на 3-4 години для просочення. Залишається тільки дістати торт з рознімної форми і прикрасити по своєму смаку. Я, наприклад, прикрасила шоколадною глазур'ю. Торт з пряників готовий!
Кількість порцій: 8