Інгредієнти:
Інструкції
Бісквітні коржі з ніжним сметанним кремом під шоколадною глазур'ю - справжнє смакота! Приготування: Розтерти яйця з цукром і ваніліном в мисці.
Влити кефір, додати борошно і гашену оцтом соду.
Ретельно перемішати. Розділити тісто на 2 частини. В одну частину додати какао.
Викласти тісто у форми і запекти в розігрітій духовці 2 коржі. Білий корж нарізати кубиками.
Вмочити кожен кубик в сметанний крем. Щоб приготувати крем, збити міксером сметану і цукор.
Змастити сметанний кремом шоколадний корж і викласти на нього гіркою кубики з білого коржа.
Щоб приготувати глазур, налити молоко в каструлю і довести до кипіння. Додати цукор, какао і варити 4 хвилини.
Додати вершкове масло і варити 3 хвилини. Залити торт приготовленої глазур'ю.
Замість глазурі торт можна посипати тертим шоколадом.
Кількість порцій: 8