Інгредієнти:Сир - 170 ГрамМасло вершкове - 230 ГрамЦукор - 2 чайні ложкиБорошно - 325 ГрамСіль - 1 ЩіпкаВарення густе (або джем) - 150 ГрамЦукрова пудра - - За смаком (для обсипання)ІнструкціїУ великій мисці збиваємо міксером сир, вершкове масло,...

Закуска-заправка з сиру з зеленню Більшість з нас звикли їсти сир зі сметаною і цукром або в чистому вигляді, а у вірменській кухні в нього часто додають зелень, часник і спеції. Виходить відмінне самостійну страву і безпрограшна закуска, що...

Сирне печиво Взагалі ечпочмак - це татарські пиріжки з м'ясом і картоплею, але ось рецепт такого печива саме з назвою «Ечпочмак» записаний в моїй кулінарній зошиті вже близько 10 років. Також, зацікавившись, я дізналася, що не тільки у мене сирне...

Інгредієнти:Борошно - 1 СтаканВершкове масло - 50 ГрамСіль - - За смакомСир - 300 ГрамКуряче яйце - 1 Штукапакет ванілін - 1 ШтукаІнструкції1. Пропускаємо через м'ясорубку або протираємо на сито сир. Якщо сиру мало, можна вдатися до допомоги...

Сирне печиво з гречаного борошна У кожного з нас є свої улюблені види випічки. Хтось любить бабусині здобні пироги і ватрушки, хтось - швидкі шарлотки і запіканки, а комусь не лінь присвятити цілий день випічці багатошарового фантастичного торта. Як...

Інгредієнти:Сир - 200 ГрамЧасник - 2-3 зубчики (за смаком)Сметана або майонез - 1-2 Ст. ложокСіль - 1 ЩіпкаІнструкціїСир з часником - відмінна основа для приготування різноманітних закусок. Цією масою можна заповнювати різні овочі, варені яйця....

Сухарі з перчинкою Іноді хочеться до чаю або кави чого-небудь солоного. Пропоную спекти сирні сухарики. На смак вони, дійсно, з перчинкою. У тісто додається перець і паприка, які і надають сухарикам в послевкусии якусь перчене. Наявність в сухариках...

Закуска з картоплі Буває, коли в будинку немає нічого особливого, а нагодувати сім'ю треба швидко, смачно і корисною їжею. І тут нам на допомогу приходить всіма улюблена картопля. Хто відмовиться від гарячої красуні, та ще з таким смачним...