- Олія - 4 Ст. ложки
- Сода - 1/2 чайної ложки
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Борошно - 2 склянки
- Вода холодна - 3 Склянки
- Цукор - 1 Ст. ложка
Покрокова інструкція, як приготувати пісні млинці: 1. У глибоку миску наливаємо воду, додаємо туди ж сіль, цукор, рослинна олія і соду (гасити не потрібно). 2. Невеликими порціями підмішуємо в тісто борошно, поки тісто не придбає консистенцію рідкої сметани. 3. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Обсмажуємо млинці на сковороді традиційним способом - до готовності. Ось і все - пісні млинці готові! :) Подавати пісні млинці добре з варенням, джемом, сметаною або згущеним молоком. Смачного!
Кількість порцій: 4