В'ялені помідори в мікрохвильовці

Я недавно для себе відкрила цей простий рецепт в'ялених помідорів в мікрохвильовці. Я не є надто вже старанною господинею, але проколів, тим не менш, не траплялося, настільки вони прості у приготуванні. А вже про смак і не згадуються. До того ж, готується швидко, а продукти дешевші. Цікаво? Тоді читайте, як приготувати в'ялені помідори в мікрохвильовці: 1. Помідори (краще взяти середні і великі екземпляри) миємо й нарізаємо на половинки. 2. Беремо блюдо з бортиками, важливо, щоб воно підходило для мікрохвильовки. І викладаємо на нього наші помідори зрізами вгору. 3. Тепер поливаємо кожен зверху оливковою олією, і підключаємо фантазію, - присипаємо зверху спеціями і травами на ваш розсуд, - орегано, базилік, кінза, - кому вже що подобається, обмежень немає :) 4. Ставимо помідори в мікрохвильовку на п'ять хвилин на повній потужності. А після цього засікаємо ще 10 хвилин, нехай постоять, і тільки тоді можна виймати. 5. Чекаємо, коли помідори трохи охолонуть, а в цей час готуємо відповідну банку, і нарізаємо дрібно часник. 6. Викладаємо помідори в банку, пересипаючи часником, і зверху заливаємо соком, що виділився в процесі в'ялення в мікрохвильовці. 7. А тепер закриваємо кришкою банку, і поставимо в холодильник на кілька годин. Готово! Мені дуже подобається подавати такі помідори в окремому блюді, як доповнення до спагетті. Так що пробуйте. Я сподіваюся, вам цей простий рецепт в'ялених помідорів в мікрохвильовці припаде до душі!

Кількість порцій: 3-4