Інгредієнти:капуста - 800 Граммолоко - 1 Стаканвершкове масло - 70 Грамманна крупа - 4 Ст. ложкипанірувальні сухарі - 3 Ст. ложкирослинне масло - 1/3 склянкисметана - 150 Грамсіль - 1 Штука (за смаком)ІнструкціїДрібно нарізаємо капусту. Заливаємо...

Інгредієнти:води - 1,25 Літрацибулин - 4-6 Штукцибуля-порей - 1 Штукапетрушка - 1 Штукаселера - 1 Штукакропу - 1 Ст. ложкагорошин чорного перцю - 4-6 Штуксолі - 1 Чайна ложкаІнструкціїЮшками в старовину вважалися перші гарячі страви, переважно...

Інгредієнти:бульйон - 5 Склянок (овочевий)картопля - 1 Штукабаклажани - 100 Грамкапуста - 100 Грамперець солодкий - 1/2 Штукибуряк - 1 Штукацибуля - 100 Грамморква - 1/2 Штукипомідори - 2 Штукилавровий лист - 1 Штукаперець чорний мелений - - За...

Інгредієнти:кабачок - 1,5 Кілограмацибулина - 2 Штукиморква - 2 Штукичасник - 1 Зубчиклистя базиліка - 5-6 Штукпучок кропу - 1 Штукапучок петрушки - 1 Штукапучок кінзи - 1 Штукасіль - - За смакомчорний перець - - За смакомшафран - - За смакомтоматна...

Інгредієнти:сушених грибів - 50-100 Грамквашеної капусти - 100-200 Грамцибулина - 1 Штукарослинного масла - 2 Ст. ложкипетрушка - За смакомкартоплини - 2-3 Штуксіль і перець - За смакомтоматної пасти - 2 Ст. ложкиІнструкціїГрибні щі є стравою...

Інгредієнти:вода - 3 склянкиборошно - 8 Склянокборошно - 6 Ст. ложок (для розведення дріжджів)цукор - 4 Ст. ложкидріжджі - 100 Граммасло рослинне - 1 Стакансіль - 1 Чайна ложкаІнструкції1. Просійте борошно і дайте їй подихати хвилин 5. Після цього...

Інгредієнти:картопля - 1 Штукаовочі - 2 Чашки (дрібно нарізати)цибулина - 1 Штука (дрібно нарізати)порошок чилі - 1/2 чайної ложкигарам масала - 1 Чайна ложкаамчур - 1 Щіпка (сухий порошок манго)коріандр - 1/4 чайної ложки (порошком)джира - 1/4...

Інгредієнти:кабачки - 675 Грамкартопля - 450 Грамболгарський перець - 1 Штукачасник - 3 зубчикиріпчаста цибуля - 1 Штуканарізана петрушка - 3 Ст. ложкиолія оливкова - 150 мілілітрівпомідори - 450 мілілітріворегано - 1 Чайна ложкасіль - 1...