Свинина в огірковому розсолі Шматочки свинини, тушковані в огірковий розсіл, з солоними огірками, цибулею і солодким перцем, просочуються всіма ароматами і соками і стають дуже ніжними, мягмікі, соковитими і ароматними. Саме розсіл допомагає стати...

Готуємо окрошку на сироватці Літо в наших широтах - це пора спекотна, спекотна і зовсім не розташовує до щільного обіду. Але не пропускати же обід через погоду! Тим більше, вихід є - холодні супи якнайкраще підходять до спекотного літа. Класичний...

Інгредієнти:Листкове готове тісто - 500 ГрамЯйце - 1 ШтукаКовбаса - 200 ГрамСир - 150 ГрамМайонез - 2 Ст. ложкиКетчуп - 2 Ст. ложкиОгірки мариновані - 2-3 ШтукІнструкції1. Розморозити тісто і розкачати його в тонкий квадратний пласт. 2. Мариновані...

Коктейль Сангріта (Sangrita) Якщо ви любитель текіли, то з таким чудовим напоєм як сангріта напевно знайомі, адже поєднання «сангріта і текіла» - один із класичних барних тандемів. Яскраво виражений гостро-кислий смак Сангріта доповнює і освіжає не...

Історія походження страви Що таке плов знають усі. І їли його теж, напевно, все. Але ось звідки він стався і хто та людина, яка його придумав вперше точно не скаже ніхто. Тому, що існує кілька думок про походження цього відомого страви. По одному з...

Роли в кунжуті Урамакі - це особливий вид суші, для приготування яких потрібен певний майстерність і досвід. Справа в тому, що норі, який в звичайних маки є оболонкою для його вмісту, в урамакі знаходиться всередині, а начинка укладена в шар рису....

Вітамінний коктейль В кінці зими організм людини відчуває стресовий стан: в результаті браку сонячного світла і недоліки вітамінів сповільнюються всі обмінні процеси. Вітамінні коктейлі допоможуть уникнути цього стану і допомогти подолати весняну...

Інгредієнти:Картопля - 350 ГрамКуряче філе - 200 ГрамОгірки - 200 ГрамЦибуля зелена - 30 ГрамСіль - 1/2 чайної ложкиЯйце куряче - 4 ШтукиГірчиця - 2 чайні ложкиРедис червоний - 150 ГрамКріп - 30 ГрамТан негазований - 900...