Урамакі з вугром і червоною тобіко

Кулінарія / Огірки

.
Урамакі з вугром і червоною тобіко
Готуємо роли «навиворіт» Урамакі - це «суші навиворіт». Тобто оболонкою для них служить не норі, а рис. Норі теж використовується, але служить своєрідною арматурою для додання і збереження форми. Такі роли, на відміну від традиційних японських...
0
133

Бутерброди зі шпротами

Кулінарія / Огірки

.
Бутерброди зі шпротами
Демократичний перекус Важко уявити собі закуску, яка б настільки ж добре поєднувала в собі демократичність, смак, простоту і швидкість приготування, як давно і добре всім відомі бутерброди зі шпротами. Ці «чергові» бутерброди можуть стати прекрасним...
0
100

Гарячі бутерброди з яйцем

Кулінарія / Огірки

.
Гарячі бутерброди з яйцем
Гарячі бутерброди На тему гарячих бутербродів можна говорити довго і з захватом. Що не поклади на скибочку хліба - запечений в духовці він буде таким хрустким і смачним, що кращого сніданку і придумати не можна. Або можна? Приготуйте наші закусочні...
0
99

Соус Ремулад

Кулінарія / Огірки

.
Соус Ремулад
Інгредієнти:Майонез - 300 ГрамОгірки мариновані - 100 ГрамЗелень - 50 Грам (зелена цибуля, петрушка)Каперси - 30 ГрамГірчиця - 75 ГрамІнструкціїВластивості та походження: Рецепт приготування соусу ремулад був відкритий у Франції. Завдяки своєму...
0
173

Минтай в огіркової-горіховому соусі

Кулінарія / Огірки

.
Минтай в огіркової-горіховому соусі
Чи можна звичайний недорогий минтай перетворити на пікантне блюдо з оригінальним смаком? Можна, якщо приготувати його під огіркової-горіховим соусом, який просочує рибу, надаючи їй особливий смак, і при запіканні утворює неповторну горіхову корочку....
0
171

Огіркові рулетики з сиром

Кулінарія / Огірки

.
Огіркові рулетики з сиром
Закуска з крабовими паличками У літню спеку жирна їжа не те що протипоказана, а попросту не доречна на столі. А ось всілякі легкі закуски вельми до речі. Спробуйте приготувати такі огіркові рулетики з сиром і руколою. До слова, зелень можете додати...
0
177

Огірковий смузі

Кулінарія / Огірки

.
Огірковий смузі
Смузі з огірків і м'яти Освіжаючий і підбадьорливий, такий смузі принесе виключно задоволення і ні краплі шкідливих компонентів. Більш того, якщо ви включите в свій раціон такий напій і виключіть жирну і смажену їжу, то в результаті отримаєте...
0
175

Роли з огірком

Кулінарія / Огірки

.
Роли з огірком
Роли з огірком У приготуванні ролів треба освоїти декілька прийомів. Перший, і напевно самий лякаючий, це процес закручування суші-рулетів, але повірте після пари проб ви легко з ним впоратися. Головне рол закручувати максимально щільно і акуратно,...
0
108